Семейная животноводческая ферма с инновационным оборудованием откроется в Артеме

Крокодилья ферма (Австралия)

Еще одним популярным товаром в мире всегда были крокодилы. Во-первых, их мясо можно употреблять в пищу. Во-вторых, из кожи этих животных изготавливают обувь, портфели, портмоне и другие красивые и модные штучки. Поэтому разведение крокодилов оказалось таким же выгодным делом, как и разведение змей.

Более того, фермеры уже выяснили, что крокодилы могут показывать представления, и с удовольствием это используют, требуя с посетителей дополнительных денег. И всем хорошо. Потому что гости крокодильей фермы сами очень хотят посмотреть на то, что устраивают крокодилы, и готовы за это платить.

Единственный недостаток этого, на первый взгляд, весьма выгодного предприятия — климат. Не в каждой стране можно разводить этих привередливых животных.

Особенности организации свинарника

При составлении проекта сарая для этих сельскохозяйственных животных основной акцент следует сделать на минимизации ручного труда и поддержании чистоты. Полы в современных свинарниках обычно делают наклонными (для слива мочи и жидких фекалий). Рядом с сараем при этом устанавливают специальное оборудование — септики. Обязательным условием успешного содержания свиней являются также обустройство вентиляции и хорошего освещения.

Сам сарай делят на несколько частей: для взрослых животных, молодняка и свиноматок. Иногда обустраивают также помещение для убоя. Но чаще животных, набравших достаточный вес, все же сдают на бойни.

Тигриная ферма (Китай)

Тигры медленно, но верно исчезают с лица земли. Сейчас они — большая редкость. По азиатским просторам сегодня гуляет всего 3,5 тыс. особей, и это ничтожно мало.

Поэтому некоторые фермеры решили внести свой вклад в сохранение тигриной популяции и начали разводить этих животных в неволе — такое практикует одна из ферм в Китае.

Еще некоторое время назад на предприятии можно было приобрести тигра в качестве домашнего питомца. Позже зоозащитники добились введения запрета на продажу этих животных, и теперь на тигров можно только посмотреть.

Ради этого на ферму приезжают тысячи туристов со всего земного шара, и они готовы платить за это немалые деньги. Благодаря им ферма держится на плаву.

Общая характеристика отрасли животноводства в России

Российское животноводство подразделяется на следующие отрасли:

  • скотоводство (том числе коне- и оленеводство);
  • свиноводство;
  • овцеводство;
  • птицеводство;
  • пчеловодство.

Скотоводство дает значительный объём продукции (2/5 всего мяса). Оно бывает мясное, молочное и комбинированное (мясо-молочное). Это – самая большая, продуктивная и универсальная отрасль животноводства. Молочное скотоводство развито во всех пригодных для него районах, которые близко расположены к большим городам и центрам промышленного производства.

Также возможно развитие молочного скотоводства и в удалённых от крупных мегаполисов районах, если там есть необходимая кормовая база. В таких случаях молоко отдают на переработку с целью получения пригодной для транспортировки продукции (сухое молоко, сыр, масло и пр.). Мясное скотоводство, в силу изначальной транспортабельности своей продукции, развивается везде, где есть подходящие условия.

Свиноводство бывает мясным, сальным, полусальным и беконным. По объему производимого мяса эта отрасль занимает второе место после скотоводства. Её локализация зависит от близости земледельческих кормовых баз и центров потребления её продукции.

Овцеводство обладает большой значимостью для народного хозяйства, так как шерсть является ценным сырьём для текстильной отрасли промышленности. Оно бывает шубным, полутонкорунным и тонкорунным. Основным направлением овцеводства в России является тонкорунное.

Птицеводство бывает мясным, яичным и общепользовательным. Птицефабрики обычно располагают поблизости от мест зернового производства и рядом с потребителями своей продукции.

Типы ферм и комплексов

Основной формой организационной деятельности животноводства и птицеводства являются фермы, которые предназначены для содержания и выращивания скота и птицы, а также для производства различных продуктов животноводства: молока, мяса, яиц, шерсти.

Животноводческие фермы делятся на фермы крупного рогатого скота, свиноводческие, овцеводческие, птицеводческие и др.

Фермы крупного рогатого скота по назначению бывают двух типов: племенные и товарные. Племенные фермы занимаются совершенствованием существующих и выращиванием новых пород, а также выращиванием и реализацией племенного молодняка, товарные — производством молока и мяса. Товарные фермы в зависимости от специализации животноводства в свою очередь разделяются на молочные, молоч­но-мясные, мясные, по выращиванию ремонтного молодняка, по доращиванию и откорму молодняка и откорму скота.

Животноводческие комплексы на промышленной основе в отличие от обычных ферм — это новый тип организации производства с высокой степенью комплексной механизации и автоматизации, с применением прогрессивных инновационных технологий и научной организации труда.

Одна из главных особенностей комплексов — высокий уровень концентрации производства, т.е. сосредоточение на ферме такого количества животных, при котором обеспечивается наиболее высокая производительность труда, наилучшее использование средств механизации и всех основных фондов на базе принципиально новой формы организации производства.

В понятие животноводческая ферма или комплекс входит не только поголовье того или иного вида животных, но и все необходимые для ее производственной деятельности ресурсы и постройки, машины и оборудование. Каждая ферма или комплекс имеет в составе не только постройки для содержания животных, но и вспомогательные. К первым относятся, например, коровники, телятники, а ко вторым — доильно-молочные блоки, кормоцехи, склады для кормов, навозохранилища, и др. Размеры и специализация ферм в каждом конкретном случае определяются схемой их развития и размещения, а также перспективным планом организационно-хозяйственной деятельности собственника с учетом действующего проекта районной планировки и обеспечения наибольшей эффективности капитальных вложений.

Популярные статьи  Несушка для кур добавка, премикс рябушка

Концентрация скота на фермах и комплексах зависит от способа содержания, уровня типа кормления, плотности поголовья на 100 га сельскохозяйственных угодий, размещения перспективных населенных пунктов, состояния дорожно-транспортного хозяйства, электрообеспечения, инфраструктуры и средств связи.

С учетом рекомендаций научно-исследовательских организаций и опыта проектирования и строительства приняты следующие оптимальные размеры ферм и комплексов по производству молока: племенные — на 400, 800 и 1200 голов, товарные — на 400, 800, 1200, 1600 и 2000 голов. Комплексы на 1600 голов и более будут строиться преимущественно в пригородных зонах крупных городов. Для реконструируемых и расширяемых товарных ферм рекомендуются размеры от 400 до 1000 голов — с привязным и от 400 до 1200 голов — с беспривязным содержанием, а для племенных — от 400 до 800 голов при модульном размере 200 голов.

При выборе наиболее приемлемого размера фермы или комплекса для конкретных условий хозяйства необходимо учитывать уровень интенсификации кормопроизводства, возможность обеспечения фермы или комплекса всеми необходимыми ресурсами (животными, кормами, электроэнергией, водой, а также кадрами); экологическое состояние района; принятую технологию производства, включая способы и систему содержания животных; тип кормления; необходимость организации ритмичного и непрерывно-поточного производства; способы удаления и утилизации навоза; размеры и структуру сельскохозяйственных угодий и другие факторы.

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

Разрешение на строительство фермы КРС до 50 голов

Для сооружения коровника до 50 голов понадобится около 500 квадратных метров помещения, поскольку на одну особь отводится от 6 до 10 квадратных метров площади. Кроме этого, в непосредственной близости от коровника нужно оборудовать место для выгула с ограждением. Для этих целей следует использовать земли сельхозназначения категории КФХ.

Чтобы получить разрешение на строительство фермы КРС на 50 голов, необходимо направить в органы местного самоуправления следующие документы:

  • Схему земельного участка, на котором предполагается возведение объекта;
  • Схему ЗУ до красной линии;
  • Инженерно-технический план;
  • Заявление;
  • Подтверждение наличия права пользования ЗУ;
  • Проект, выданный архитектором.

Разрешение ветслужбы, СЭС и пожарников

Чтобы успешно заниматься фермерской деятельностью, необходимо соблюдать санитарно-гигиенические, пожарные, ветеринарные и строительные нормы.

Чаще всего для развития фермерского хозяйства выделяются земли площадью от 2-4 гектаров. Собственник доказывает целевое использование участка тем, что начинает разводить живность на территории фермы: кроликов, гусей, кур или крупного рогатого скота. Человек должен присутствовать на ферме ежедневно.

Регламента относительно сроков ведения хозяйства не существует, также не предъявляется никаких требований к объему производимых работ. Этого не скажешь о микроклимате внутри построек.

Обратите внимание

Если саму ферму можно возвести практически из любых материалов (хотя все чаще фермеры выбирают технологию ЛСТК), то внутри все нужно оборудовать и обустроить таким образом, чтобы поддерживать оптимальный микроклимат на протяжении длительного времени. Речь идет не только о температурном режиме, но и о продолжительности светового дня, уровне влажности и концентрации вредных газов. 

Минсельзоз РФ четко регламентировал ветеринарные правила для тех фермеров, которые собираются заниматься предпринимательской деятельностью, получать прибыль с продукции. Для получения необходимых документов следует обратиться в Россельхознадзор.

Разрешение СЭС получается в территориальном управлении специальной комиссии. Собственник заранее должен привести помещения фермы в соответствие с санитарными нормами:

  • Подбор персонала с медицинскими и иными справками;
  • Оформление договора со службами СЭС на вывоз отходов жизнедеятельности, чистку вентиляции, обслуживание близлежащей территории;
  • Оформление договора на проведение работ по дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений.

Обеспечение пожарной безопасности – еще одно главное правило, без которого объект не будет введен в эксплуатацию. Бумага о соблюдении всех пожарных правил выдается органами пожарного надзора после изучения ими экспертизы противопожарного состояния помещения. Такую экспертизу можно заказать у инспекторов государственного пожарного надзора либо частных компаний, имеющих соответствующие лицензии.

После получения разрешения на строительство необходимо пройти процедуру оформления фермерского хозяйства. В ней принимают участие архитекторы, которые делают проект застройки, планируют расположение объектов на участке. Завершающий этап — получение паспорта объекта и его регистрация, после чего начинают действовать налоговые обязательства. 

Обратите внимание

Сегодня одними из самых популярных материалов для животноводческих комплексов являются ЛСТК и ЛМК. Они прочны, экологичны, быстро монтируются и служат более 50-100 лет. 

Возможные недостатки легких стальных конструкций проистекают либо из непрофессиональной сборки, либо из некачественных материалов, поэтому так важно доверить строительство из ЛСТК грамотным подрядчикам

Ягодненский сыр

Сейчас на ферме Михайлиной в Ягодном под брендом «Селяночка» изготавливаются шесть видов продукции. Новинка – сыр.

– Вчера сварила первую порцию. Вкуснота получилась! Попробуйте сами. Пусть это не итальянский или французский сыр, но уверяю, что не хуже. А даже лучше – в нем больше молока. Творог я варю из жирного молока. Из двух кило творога получается килограмм сыра. В моем сыре не только творог, добавляется масло сливочное. В общем – натурпродукт, – утверждает Лина Михайлина.

Аппетитные желтые головки сыра красуются на столе, покрытом белоснежной скатертью. Рядом – свежевзбитое масло, сметана. Молоко, сливки и творог двух видов. Есть обезжиренный, а есть 9%-й жирности. Гости дегустируют продукцию и нахваливают. Отмечают, что такое в магазине не найти. Тут же интересуются, где можно купить деликатесы от «Селяночки».

– Мы работаем на Асино и Томск. Больше на Томск. У нас точка на Губернаторском рынке. Берут нашу молочку магазины «Дубрава», «Плюшка-ватрушка». В планах охватить больше торговых точек. Завоевывать рынок будем домашним продуктом. Да, цена выше, чем на больших молокозаводах, но лучше взять полкило домашнего творожка, чем давиться чем-то непонятным. Тут в одном из супермаркетов потрясла в руках коробочку – крупинки творога гремят, как камушки. Как его едят люди? А наш творог можно есть без сметаны.

Популярные статьи  Яблоня Память Ульянищева

Технолог ООО «Евромилк» Анатолий Мурашев устанавливал на новой ферме оборудование по переработке молока

ЦИФРА

6 млн рублей получила Лина Михайлина за победу в конкурсе «Семейная животноводческая ферма».

От имени губернатора ­ Сергея Жвачкина хозяйке фермы вручен сертификат на покупку трактора МТЗ-82.

Справочная информация

ДокументыЗаконыИзвещенияУтверждения документовДоговораЗапросы предложенийТехнические заданияПланы развитияДокументоведениеАналитикаМероприятияКонкурсыИтогиАдминистрации городовПриказыКонтрактыВыполнение работПротоколы рассмотрения заявокАукционыПроектыПротоколыБюджетные организацииМуниципалитетыРайоныОбразованияПрограммыОтчетыпо упоминаниямДокументная базаЦенные бумагиПоложенияФинансовые документыПостановленияРубрикатор по темамФинансыгорода Российской Федерациирегионыпо точным датамРегламентыТерминыНаучная терминологияФинансоваяЭкономическаяВремяДаты2015 год2016 годДокументы в финансовой сферев инвестиционной

Как стать фермером и организовать КФХ?

До того, как приступить к созданию фермерского хозяйства, необходимо тщательно изучить выбранную отрасль, какие в ней действуют правила, кто — конкуренты. После того, как был выбран участок, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с местными жителями и администрацией и таким образом лучше понять спрос.

Если вы планируете стать фермером, рекомендуется рассмотреть следующие этапы необходимых мероприятий и рекомендации от профессионалов:

Симптоматика заболевания

В зависимость от того, насколько тяжело протекает колибактериоз, различается подстрая, острая и сверхострая форма заболевания.

Подострая стадия

Подострым течением зачастую характеризуется энтеритная форма. Симптоматика проявляется на 6-10 сутки после появления на свет малыша диареей, общей слабостью, конъюнктивитом. Может развиться артрит скакательной и коленной суставной ткани, проявляющийся на начальном этапе в виде болезненности при ощупывании, неустойчивости на конечностях, возможно возникновение хромоты. Часто подострая форма сопровождается поражением верхних дыхательных органов, что выражается слизистыми выделениями из носа и частым поверхностным дыханием у телят 2-3-недельного возраста.

Острая стадия

Колибактериоз острого течения отмечается на 3-7 день после рождения телёнка. Поначалу наблюдается возникновение диареи, сопровождающейся снижением аппетита и общим подавленным состоянием особи. Спустя сутки после проявления начальных признаков происходят изменения в оттенке и консистенции каловых масс: они становятся желтовато-серыми, присутствуют пузырьки воздуха, можно рассмотреть кусочки не переработанного молозива, слизи, иногда кровяной примеси.

Отмечается повышение температуры до 41 градуса. Во время ощупывания живот твёрдый, сильно вздутый или подтянутый, присутствует болезненность. Сильное обезвоживание, спровоцированное постоянным поносом, приводит к потере блеска и западанию глаз, в качестве осложнения возможно развитие конъюнктивита. Слизистая бледная, наблюдается появление неприятного аромата из ротовой полости.

Сверхострая стадия

Эшерихиоз сверхострого течения развивается у телят 1-3-дневного возраста. Такая форма практически всегда приводит к летальному исходу.

Диарея в подобной ситуации – редкое явление, но инфицированное животное слишком слабое, чтобы становиться на конечности и есть самостоятельно материнское молоко. Происходит повышение температуры до 41-42 градусов. Шерстяной покров взъерошенный, пульсация частая и ослабленная. Из носа и ротовой полости иногда выделяется пена белого цвета, животное дышит часто и поверхностно. Сверхострое течение характерно для септической формы заболевания. Зачастую малыш гибнет в течение первых 2-3 дней жизнедеятельности, чему способствует истощение и заражение кровотока (сепсис).

Семейная животноводческая ферма с инновационным оборудованием откроется в Артеме

Рабочую поездку по строящимся на территории Артемовского городского округа сельскохозяйственным объектам совершил глава Артема Владимир Новиков. Совместно с руководителями предприятий, представителями отдела агропромышленного комплекса, компании-подрядчика, поставщиками оборудования он посетил семейную животноводческую ферму, которая в ближайшее время начнет свою деятельность в селе Кролевец, сообщили РИА PrimaMedia с управлении информации Артемовского ГО.

Владимир Новиков осмотрел семейную ферму площадью 500 кв. метров, рассчитанную на 50 голов. Прежде всего, его заинтересовали условия содержания животных, способ подачи корма и воды, помещение для хранения молока.


Глава Артема Владимир Новиков (справа) осмотрел ферму . Фото: Пресс-служба Артемовского ГО

На создание фермы были выделены средства в рамках программы «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств». Стоимость реализации проекта составила 17 млн рублей: 10 млн рублей составили средства федерального и краевого бюджетов, 7 млн рублей – собственный капитал.

На средства государственной поддержки строительство объекта осуществляла . Работы по модернизации и техническому оснащению провел официальный дилер компании DeLaval , которая на сегодняшний день является поставщиком самого инновационного оборудования. В рамках заключенного договора эта компания помимо монтажа оборудования, займется и обучением персонала.


Семейная ферма в Артеме оснащена самым современным оборудованием . Фото: Пресс-служба Артемовского ГО

Поголовье для семейной фермы будет приобретаться на территории Приморья, привезенный племенной скот способен давать до 6 тысяч литров молока. Подобные фермы подразумевают работу именно семьи, потому как труд на ней максимально механизирован.

Конкуренции такие фермы не боятся, у них свой отдельный рынок сбыта, ведь они реализуют молоко непереработанным в отличие от крупных производств, которые передают на реализацию уже пакетированную продукцию.


Семейная ферма в Артеме рассчитана на 50 голов . Фото: Пресс-служба Артемовского ГО

На сегодняшний день в Приморском крае четыре семейных животноводческих ферм, по плану до 2020 года их станет порядка 30-ти. В Артеме до окончания реализации программы восемь фермеров получат грантовую поддержку.

«Несмотря на сложные экономические явления, сельское хозяйство остается одним из приоритетных направлений, поэтому всяческую поддержку аграриям мы будем осуществлять», — подчеркнул Владимир Новиков.

Популярные статьи  Борьба с паршой на яблоне

Особенности содержания свиней

В данном случае на первых порах также важно обратить внимание на породу. Разведение свиней, поскольку они отличаются скороспелостью и плодовитостью, при правильном подходе к делу может стать занятием действительно очень выгодным. Ведь эти животные отличаются не только быстрым набором веса, но и скороспелостью, а также плодовитостью

От одной только свиноматки можно порой получить за один опорос до 14 детенышей. Выращивают этих животных в течение примерно полугода. За это время масса поросят возрастает в 15-22 раза

Ведь эти животные отличаются не только быстрым набором веса, но и скороспелостью, а также плодовитостью. От одной только свиноматки можно порой получить за один опорос до 14 детенышей. Выращивают этих животных в течение примерно полугода. За это время масса поросят возрастает в 15-22 раза.

Конечно же, рентабельность свинофермы определяется в первую очередь правильной организацией производства. В этом случае исключаются болезни сельскохозяйственных животных и повышается их продуктивность.

В настоящее время фермерами выращиваются мясные, беконные и сальные свиньи. Последние отличаются неприхотливостью и быстро набирают вес. Разведение беконных и мясных пород позволяет получить доход на продаже очень качественного дорогого мяса. Сегодня в России разводится около 30 пород свиней. В любом случае выбирать следует ту, которая наилучшим образом приспособлена к климату данной конкретной местности.

Как построить ферму для коров?

Скотоводческое хозяйство, где занимаются выращиванием сельскохозяйственных животных, дает возможность на получение финансовой прибыли. Для начала придется приобрести парочку коров молочного направления. А со временем численность стада будет увеличиваться, что будет способствовать росту рентабельности бизнеса.

Но перед тем как принять решение о ведении фермерского хозяйства с целью получения прибыли, необходимо старательно взвесить все «за» и «против».

Для возведения мини-фермы для крупнорогатого скота придется в первую очередь решить такие вопросы:

  • подобрать участок под коровник;
  • приобрести либо взять в аренду земельный участок;
  • обзавестись необходимыми инструментами;
  • приобрести несколько голов скота обеих полов;
  • создать определенные условия для содержания каждой особи;
  • заниматься поддержанием чистоты в помещениях, где находятся животные;
  • заниматься уборкой навоза.

Также следует учесть, что при ведении фермерского хозяйства придется понести немалые траты для:

  • покупки стройматериалов для будущей фермы;
  • строительства, чтобы нанять специалистов, так как все работы выполнить собственноручно (к примеру, для возведения кровли нужны помощники);
  • покупки и транспортировки коров;
  • найма работников по уходу за животными (с 1-2 особями хозяин фермы в состоянии справиться самостоятельно, но если численность стада достигает 10 голов и более, он вряд ли сможет выполнять работу без посторонней помощи);
  • закупки кормов;
  • оплаты услуг ветеринарного врача.

Со временем, когда ферма уже будет работать в полном объёме, прибыль можно будет получать за продажу:

  • мяса и молока;
  • шкур;
  • бычков и тёлочек;
  • фекалий скота в качестве удобрения.

К тому же прибыль способно приносить даже спаривание, если у вас на ферме есть бык-производитель.

Состояние и перспективы механизации животноводства в России

Животноводство является достаточно трудоемким видом производства, поэтому использование последних достижений научно-технического прогресса путем механизации и автоматизации рабочих процессов является очевидным направлением для повышения эффективности и рентабельности производства.

На сегодняшний день в России затраты труда на производство единицы продукции на крупных механизированных фермах в 2-3 раза ниже, чем в среднем по отрасли, себестоимость — в 1,5-2 раза. И хотя уровень механизации отрасли в целом является высоким, он значительно отстает от развитых стран, а потому является недостаточным. Так, лишь около 75% молочных ферм имеют комплексную механизацию работ, среди производителей говядины таких менее 60%, свинины — около 70%.

В России сохраняется высокая трудоемкость животноводства, что негативно отражается на себестоимости продукции. Например, доля ручного труда при обслуживании коров составляет порядка 55%, а в овцеводстве и репродукторных цехах свиноводческих ферм — не менее 80%. Уровень автоматизации производства в мелких хозяйствах еще ниже — в среднем в 2-3 раза отстает от всей отрасли в целом. Например, полностью механизированы лишь около 20% ферм со стадом до 100 голов и около 45% со стадом до 200 голов.

Среди причин низкого уровня механизации отечественного животноводства можно назвать с одной стороны низкую рентабельность в отрасли, не позволяющую предприятиям закупать импортное оборудование, а с другой — отсутствие отечественных современных средств комплексной механизация и технологий животноводства.

По мнению ученых, исправить положение могло бы освоение отечественной промышленностью выпуска типовых модульных животноводческих комплексов с высоким уровнем автоматизации, роботизации и компьютеризации. Модульный принцип позволил бы унифицировать конструкции различного оборудования, обеспечив их взаимозаменяемость, облегчив процесс создания животноводческих комплексов и снизив эксплуатационные расходы для них. Однако такой подход требует целенаправленного вмешательства в ситуацию государства в лице профильного министерства. К сожалению, необходимых шагов в данном направлении пока не предпринимается.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: