Системы содержания крс их достоинства и недостатки

Привязное содержание коров: стойловое оборудование

Содержание откормочных телят и бычков

Привязный способ содержания животных, откармливаемых на мясо, сегодня считается наиболее эффективным. Для содержания большого откормочного стада достаточно использовать небольшие помещения, в которых на одно животное выделяется от 2 до 2,5 кв. м площади.

Находящиеся на привязи растущие бычки не имеют возможности напрямую контактировать и добиваться доминирования друг над другом. Подросшие бычки отличаются повышенной природной агрессивностью, и цепная привязь исключает возможность столкновений между животными и их травмирование.

Использование привязного метода при откорме молодых телят позволяет контролировать уровень аппетита и состояние здоровья каждого животного, добавляя в кормушку необходимые ветеринарные средства и прикормки.

Содержащиеся в стойле в привязанном состоянии телята мало двигаются и корма отлично усваиваются, стимулируя быстрый прирост мышечной массы. Если при беспривязном методе содержания КРС практически невозможно за 1 год вырастить бычка весом до 450 кг, то при привязном — это является обыденным явлением.

Крупные американские производители кормят привязных животных приготовленными из кукурузных зерен хлопьями с добавлением витаминов и стероидов, добиваясь набора такой массы даже у 6-8 месячных бычков.

Подготовка к переходу на беспривязное содержание

Переход на свободное содержание скота в коровнике является достаточно серьёзными процессом. Помещение для содержания коров нужно обязательно обустроить соответствующими конструкциями, а также необходимыми техническими узлами, обеспечивающими правильный уход за животными.

Основные этапы подготовки к полному переходу фермерского хозяйства на беспривязное содержание коров:

Обучение персонала. На этом этапе зоотехники, бригадиры, операторы машинного отделения и прочий персонал проходят тщательный инструктаж об основных принципах и главных особенностях функционирования системы. Если предусматривается работа со сложным компьютерным оборудованием, персонал проходит соответствующие курсы по обучению работе с автоматизированными системами. Лучше всего, если такое обучение будет подкреплено стажировкой на смежных предприятиях, в которых данная методика уже внедрена

Особенно важно это для операторов доильного оборудования, так как процесс доения при свободном содержании скота имеет кардинальные отличия от доения при привязном содержании.

Разработка проекта. К данному процессу прибегают одновременно с обучением персонала

Эта процедура даёт возможность определить все тонкости реконструкции помещения для скота, а также необходимые для этого технические ресурсы, в том числе и целесообразность нововведений.

Реконструкция имеющихся площадей. Специальные строительные бригады совершают перепланировку, монтаж автоматизированных систем по уходу за коровами и ввод в эксплуатацию коровника со всеми соответствующими инженерными системами.

Подготовка животных. Процесс заключается в тщательной отсортировке скота по половому, возрастному признаку и однородности (размеру тела). В этот период стадо тщательно осматривают на наличие инфекционных недугов (туберкулёз, бруцеллёз и т.д.) и прочих патологий, больных особей отбраковывают, здоровым проводят дегельминтизацию и профилактическую вакцинацию. Кроме того, каждому животному для избежания травмирования друг друга нужно обязательно укоротить рога (на 3 и более см).

Основные рекомендации животноводам при переводе фермерского хозяйства к свободному содержанию:

  • приучать поголовья следует с молодняка, это послужит отличным уроком для более старших особей, последними следует приучать самых старых особей. Это поможет не только эффективно, но и максимально быстро приучить животных к новым условиям;
  • животных в новый коровник следует впускать постепенно, небольшими группами, насчитывающими до десятка особей;
  • во избежание чрезмерных стрессов коровам следует на первое время обеспечить удвоенное количество подстилки и доступного корма;
  • для уменьшения травмируемости коров, между сдвоенными боксами нужно обязательно установить временные перегородки из мягкого троса или досок;
  • лучше всего содержать коров одного возраста, это поможет избежать агрессивных конфликтов между особями, а также борьбы за место в стаде;
  • всё оборудование должно обязательно пройти обкатку, неслаженность в работе инженерных систем может негативно сказаться на продуктивности скота.

Важно! Чрезмерно агрессивных и выбивающихся из режима стада особей нужно обязательно удалить из коровника, в противном случае это приведёт к усложнению процесса ухода и содержания поголовья.

Побочные действия

Виды КРС по продуктивности

Все существующие на данный момент породы крупного рогатого скота подразделяются на две большие группы: мясные и молочные. В России традиционно разводятся в основном породы коров, относящиеся ко второму типу продуктивности. Подавляющее большинство хозяйств у нас в стране занимается выращиванием молочного КРС. Частники обычно также содержат именно такой скот.

Системы содержания

Современное фермерство приемлет две основных системы содержания крупного рогатого скота: стойловую и пастбищную. В основе каждой методики лежат свои нюансы и требования по соблюдению определенных технических правил.

Стойловая

Использование стойловой системы уместно на крупных пригородных предприятиях. Животные обитают на распаханных земельных угодьях. Данная система применяется в том случае, если на попечительстве фермерства содержится высокая концентрация поголовья. Организация оптимальных условий для проживания начинается с обеспечения животных расширенными площадками для выгула.

Популярные статьи  Характеристика томата сорт Толстушка

Технологические операции, в частности кормление и доение, осуществляются на ограниченной территории. В пищу коровы получают концентрированные корма и примеси. Животные не покидают своего места обитания, что ограничивает их возможности в потреблении свежей травы. Это возможно только в летний период.

Недостатком стойлового содержания выступает низкий показатель здоровья и продуктивности крупного рогатого скота. Это обусловлено отсутствием двигательной активности и другими ограничениями. Стойловой способ условно разделяют на:

  1. Стойлово-пастбищный.
  2. Стойлово-лагерный.

Стойлово-пастбищная система применяется исключительно в хозяйстве, обеспеченном кормовыми угодьями. Высокий уровень производительности достигается за счет порционного стравливания травы с применением электропастухов. Выпас животных начинается в весенний период, когда высота зелени составляет порядка 15 см. При хорошем качестве травы, одна скотина съедает порядка 75 кг зеленой массы. Это положительно влияет на общее самочувствие и гарантирует умеренный прирост веса. От качественного кормления зависит количество производимого молока. При условии потребления 75 кг зелени, одна корова дает 18 л продукции ежедневно.

Стойлово-лагерная система уместна в том случае, если сельскохозяйственные угодья не располагают достаточным количеством зелени. Животные содержаться в специальных помещениях, удаленно от пастбищ. Кормление осуществляется концентрированными кормами и добавками. Преимуществом данного метода содержания выступает рациональное использование всех благ сезонных и погодных условий.

Пастбищная

Пастбищная система отличается массой преимуществ. Ее использование считается экономически выгодным. Фермеры не затрачивают финансы на корма, обеспечивая животных зеленью, в условиях пастбищ. Постоянное пребывание коров на свежем воздухе положительно влияет на их общее самочувствие, способствует укреплению здоровья и повышению производительности. Животные всегда активны, половое созревание правильное, органы и системы организма крепкие.

Получение выгоды с данной системы содержания возможно только лишь в том случае, если сельскохозяйственные угодья оснащены территорией с густой зеленью. На голых пастбищах животное не получает достаточного количества питательных компонентов, что снижает производительность и негативно сказывается на показателях здоровья.

При выборе территории для содержания коров, необходимо учитывать не только густоту зелени, но и наличие водоемов. Животные должны получать достаточное количество корма и жидкости. Желательно подобрать местность с деревьями, или в случае их отсутствия, установить навесы. Тень должна присутствовать в обязательном порядке, это позволит уберечь скотину от перегрева.

Содержание в условиях пастбищной системы

Содержание в условиях пастбищной системы имеет свои нюансы:

выпас запрещен во время заморозков;
животное не выводится на открытую местность после дождя;
выпас возможен после полного высыхания травы;
в летний период времени выгул осуществляется исключительно в местах, приближенных к водопою;
при пастьбе необходимо учитывать передвижение скота, животные не должны сбиваться в кучи;
требуется особая осторожность при формировании стада;
место выпаса животных снабжаются лизунцом из соли.

Для обеспечения скота необходимым количеством жидкости, подойдет использование естественных подземных или атмосферных вод. В обязательном порядке ежедневный рацион скота дополняется минеральной подкормкой. Поить животное необходимо 3-4 раза в сутки, в летний период — не менее 5 раз.

Справка. Ночует животное в специально оборудованном помещении с развитой инфраструктурой. У скота должно быть достаточно места для отдыха. Дополнительно помещение оснащается источником водоснабжения.

Правила содержания КРС: особенности кормления

Рацион для коров как молочных, так и мясных должен составляться максимально сбалансированный. Животные обеих этих групп продуктивности должны получать достаточное количество протеинов, витаминов, минеральных веществ и т. д.

Все используемые в животноводстве корма классифицируются на три большие группы:

  • сочные — овощи, корнеплоды, силосы;
  • грубые — трава, сено, солома;
  • концентрированные — зерно, отруби, комбикорма.

В рационе КРС обеих групп продуктивности все эти разновидности должны присутствовать в обязательном порядке.

Переход на беспривязный способ: главные особенности

Изменение системы разведения скота в фермерских хозяйствах на беспривязную оправдано по ряду причин. Во-первых, это приводит к уменьшению использования ручного труда в связи с переходом на механизированный. Во-вторых, снижается себестоимость единицы объема молока. И, в-третьих, затраты, связанные с организацией перехода с одной системы на другую, быстро окупаются.

Для КРС, привыкшего к привязному методу содержания, переход на беспривязную форму будет стрессовой ситуацией. Поэтому лучше осуществлять перемены в летний период. Наилучшим образом привыкание происходит с самого рождения – так животные минуют стрессовую фазу и не теряют уровень продуктивности. Для беспривязного содержания КРС стойловое оборудование монтировать лучше из специальных труб – так животным комфортнее.

Надеемся, что информация, изложенная в статье, была вам полезна и вы поделитесь ею с друзьями.

Популярные статьи  Уход за орхидеей Ваниль в домашних условиях

Из чего состоит комбикорм для КРС

При выборе комбикормов для коров следует учесть некоторые моменты:

  • породу;
  • возраст;
  • биологическое состояние;
  • цель содержания;
  • производительность.

Каждый отдельный вид комбикорма содержит компоненты, которые подбираются в соответствии с потребностями скота в определенный момент.

Основная часть любой смеси отводится зерновым культурам: пшенице, овсу, ячменю, кукурузе и пр. Зерно, входящее в состав комбикорма, помогает наращивать массу и поставляет организму животного энергию. Благодаря этому компоненты коровы набирают вес. Зерно – это углеводная составляющая кормов. К тому же оно богато витаминами, микро- и макроэлементами, что необходимо учитывать, рассчитывая долю зерна в составе определенного комбикорма.

Белковая составляющая смеси представлена горохом, кормовыми бобовыми и сладким люпином

В этих продуктах содержится сырой протеин, что в особенности важно для молочных особей

Более ёмкий источник белков – это шрот. При производстве комбикормов пользуются соевым, рапсовым или льняным.

Соевый шрот – это волокнистая часть соевых бобов, полученная при экстрагировании, содержит примерно 5% жира. Кроме основных функций – поставка в организм животного протеина – этот продукт богат витаминами и минералами:

  • медью;
  • кальцием;
  • фосфором;
  • серой;
  • магнием;
  • калием;
  • марганцем;
  • цинком;
  • кобальтом;
  • йодом;
  • витаминами А, Д, Е, группы В.

Соевым шротом часто пользуются при производстве комбикорма, что объясняется его легким усвоением, энергоемкостью, высокой питательностью. Кроме того, корм с такой составляющей способствует быстрому набору массы тела у скота и укреплению иммунитета. К тому же многие коровы с удовольствием употребляют корм, содержащий соевый шрот, поскольку он обладает приятным для них ароматом.

Хотя подобная продукция обладает некоторыми недостатками, так как соевый шрот – это побочный продукт, получаемый при маслоэкстракционном производстве, а при экстракции используется опасное для организма вещество – гексан, продолжительное употребление которого может стать причиной интоксикации животного.

Кроме того, отравление возможно при использовании в процессе изготовления корма некачественного сырья или нарушении технологии. Во избежание подобных проблем специалисты не советуют слишком часто вводить в состав комбикормов соевый шрот, а иногда менять его бобовыми культурами.

Рапсовый шрот тоже богат протеином, витаминами и минералами. Протеин, входящий в его состав, по количеству близок к соевому шроту. Благодаря входящему в комбикорм данному продукту повышается молочная продуктивность, а также улучшаются характеристики молока. Рапсовый шрот характеризуется сравнительно высоким содержанием жира, благодаря чему такая добавка считается универсальной. Чаще всего комбикорм, в состав которого входит такой компонент, совсем не содержит растительных масел или содержит в незначительном объёме.

Для льняного шрота также свойственно наличие некоторых особенностей. Кроме традиционных для данного компонента качеств, он оказывает ещё и диетическое действие. В процессе набухания в воде происходит выделение из льняного шрота слизи, что способствует обволакиванию стенок в кишечнике и защите его от раздражения. Хотя у данного продукта имеются и недостатки – слишком большое содержание льняного шрота в корме способно привести к интоксикации скота опасными элементами.

Благодаря содержащемуся в составе комбикорма сахару, животные с удовольствием употребляют такую пищу, к тому же молочная продукция у дойных коров приобретает более приятные вкусовые качества. Но сахар в питании крупного рогатого скота должен присутствовать в ограниченном количестве. Так что оптимальным вариантом является введение данного вещества в рацион в составе комбикормов, поскольку в этом продукте сахар содержится в правильной дозировке.

Содержание в составе комбикорма соли помогает поддерживать в норме обменные процессы в организме крупного скота, оказывает антибактериальное действие, а также благоприятствует повышению иммунитета

Это в особенности важно в холодное время года

Чтобы достичь максимальных результатов, основные компоненты могут быть дополнены премиксами. Премиксом называют искусственную добавку, состав которой разрабатывается, учитывая потребности коров, причем определенной дозировке, что является преимуществом данного продукта в сравнении с натуральными добавками.

Чтобы насытить организм скота кальцием, в состав комбикорма добавлен мел. Это вещество помогает в формировании костной структуры, способствует улучшению функций иммунной и нервной систем. Кроме того, при нехватке кальция существует риск нарушения репродуктивной функции у животных обоих полов.

Разновидности скота по производительности

Коров классифицируют по двум группам, они бывают мясных и молочных пород. Российские животноводы чаще всего занимаются разведением крупнорогатого скота второго вида. Многие животноводческие хозяйства в России также выращивают буренок именно этого направления.

Скот молочного направления: породы, пользующиеся популярностью

Насколько рентабельной будет работа животноводческой фермы, изначально обусловлено тем, в каких условиях содержится крупный рогатый скот. Но для животновода, который желает получить максимальный доход от собственного хозяйства, в первую очередь должен правильно подобрать породу коров.

Популярные статьи  Чем голуби кормят своих птенцов: как выходить в домашних условиях, если выпал из гнезда

Сегодня как раз коров считают наиболее популярными и распространенными среди сельскохозяйственных животных. Выращивают крупнорогатый скот во многих государствах. Как следствие, с данной разновидностью скота проводят полномасштабную селекционную работу. Специалисты вывели много продуктивных пород крупнорогатого скота, включая молочные разновидности.

На территории Российской Федерации и стран, входящих в состав СНГ, из этой группы крупнорогатого скота чаще всего разводят коров следующих пород:

  • голштинской;
  • голландской;
  • черно-пестрой;
  • красной степной;
  • холмогорской;
  • ярославской.

Самой производительной среди животных молочного направления считают голштинскую породу. Одна представительница этой породы крупнорогатого скота за дойный сезон способна дать приблизительно 7000-10000 литров молока. Среди недостатков данной разновидности сельскохозяйственных животных стоит отметить некоторую капризность по поводу содержания. Например, корм для коров этой породы скотоводу придётся выбирать по максимуму качественный.

Самые неприхотливые из вышеперечисленных пород – это четыре последние отечественные. Представительницы данных пород характеризуются более низкими надоями в сравнении с голландскими и голштинскими коровами. В течение дойного сезона они дают приблизительно 4500-7000 литров молока. Хотя на их содержание требуется меньше финансовых средств.

Наиболее распространенные представители мясных пород

На некоторых фермерских хозяйствах занимаются разведением и такой разновидности коров. Цель содержания животных данной группы – получение мясной продукции. В процессе разведения мясных коров телята после рождения остаются с матерью.

Наибольшей популярностью среди российских скотоводов пользуются представители таких мясных пород:

  • казахской белоголовой;
  • герефордской;
  • калмыцкой.

Выгода от содержания казахских белоголовых коров заключается в том, что для бычков данной разновидности характерен набор веса до 1000 кг, а для коров – до 600 кг. Убойный период у представителей этой породы наступает при достижении 1,5-годовалого возраста. Масса тела взрослых герефордских быков и коров составляет приблизительно столько же.

Среди преимуществ разведения животных данной породы стоит отметить получение вкусного мраморного мяса, а среди недостатков – сравнительно низкую молочную продуктивность. Герефордские телята, к несчастью, нуждаются в подкормке почти сразу после рождения.

Для калмыцких бычков также характерен набор веса в пределах 1000 кг. Самки данной породы по весу достигают примерно 550 кг. Среди плюсов разведения калмыцкой породы коров стоит отметить сравнительно хорошие показатели в отношении надоев – в течение года от них можно получить приблизительно 1000-1200 литров молока.

Кроме того, молочная продукция, полученная от представительниц этого вида КРС, характеризуется чаще всего повышенной жирностью. Это в свой черед оказывает благотворное воздействие на состояние здоровья молодых коров и их способность к быстрому набору веса.

Требования по содержанию коров

Ветеринары определили главные требования относительно температурного режима и устройства помещений для содержания КРС:

  1. Стены, потолок и пол по температуре должны отличаться от температуры воздуха в коровнике максимум на 3ов сторону понижения.
  2. Коровник должен быть защищен от проникновения внутрь талой и дождевой воды.
  3. Уровень влажность нужно поддерживать в пределах 40-75%.
  4. Если коров выращивают в регионах, где держится экстремально низкая температура, при постройке коровника надо использовать материалы для кровли, сохраняющие тепло.
  5. При обустройстве потолка нужно использовать огнеупорные и влагостойкие материалы.
  6. Для пола следует использовать непромокаемый материал, подняв его над поверхностью почвы не менее чем на 25 см.
  7. Чтобы обезопасить поголовье, необходимо обеспечить помещение, помимо основного, запасным проходом.
  8. Ворота по ширине должны составлять 210 см, а по высоте – 180 см.
  9. В климатической зоне с экстремально низкой температурой необходимо на входе в помещение построить тамбур, чтобы сохранить тепло.
  10. Вентиляцию следует строить естественную. Это способствует получению свежего воздуха благодаря расхождению температур в самом загоне и вне его.
  11. В промышленном коровнике, где содержат большое поголовье скота, можно использовать принудительную вентиляцию.
  12. Коровы должны быть защищены от сквозняка: взрослым особям разрешена скорость потока не более 0,5 м/с, телятам – максимум 0,2 м/с.
  13. При снижении на улице температуры менее -20опомещения нуждаются в отоплении.
  14. Если в коровнике содержатся телята, дополнительно обогревать стойла следует уже при снижении температуры менее -10о.
  15. Температура в коровнике должна поддерживаться в пределах ­+10-15о, когда на ферме не пользуются холодовым способом по выращиванию молодняка.
  16. Чтобы поддерживать здоровье легочной системы скота, рекомендовано проведение ионизации воздуха в помещениях.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: