Куры кубанские красные особенности породы

Порода кур красная кубанская: описание, характеристика, содержание, уход, разведение, фото, отзывы

Содержание и уход за птицей

Кроссов УК Кубань-7 можно содержать в клетках или на полу без выгула. Пернатые флегматичны и не нуждаются в ежедневном моционе. В курятнике придётся создать хорошие условия, чтобы куры не болели и хорошо неслись. Требования к его обустройству такие:

Наличие вентиляции. Спёртый и слишком влажный воздух губительно влияет на иммунитет и продуктивность птицы.
Температура внутри помещения не должна опускаться зимой ниже критической отметки +10 градусов, иначе куры перестанут нести яйца. Комфортные для птиц значения варьируются в пределах +15…+20 градусов. Сильная жара тоже переносится плохо – если столбик термометра поднимается выше +26 градусов, яйцекладка может прекратиться.
Отсутствие сквозняка

Особенно важно разместить гнездовые ящики так, чтобы они были защищены от потоков холодного воздуха. В противном случае куры будут искать другое место для кладки яиц или вовсе перестанут нестись.
Освещение

Летом, когда ночи короткие, а дни длинные, досветка не понадобится. Осенью, после окончания сезонной линьки, продолжительность светового дня регулируют искусственно. В идеале она должна составлять 13 часов. Курам подходит мягкое, приглушённое освещение.
Обязательно наличие насестов, которые устанавливают на высоте от 80 см. Каждой курице отводится 30 см длины жерди.
Поилки и кормушки размещают в доступном месте. Важно правильно рассчитать их количество. На каждую птицу обычно отводится 12 см кормовой ленты. На 8–10 особей понадобится 1 ниппельный сосок.

Поддержание чистоты в курятнике поможет избежать заражения эктопаразитами и защитить кур от инфекционных болезней. Помёт следует убирать каждую неделю. Дважды в год проводят дезинфекцию помещения.

Питание кур

Кубанские красные куры требовательны к рациону, ведь они работают на износ из-за высокой яичной продуктивности. В основе питания пернатых лежит зерно – пшено, просо, ячмень, рожь. Его доля от общего объёма пищи составляет 50%. Пернатым необходим белок, поэтому в меню включают:

  • горох;
  • сою;
  • чечевицу;
  • люцерну;
  • нежирный творог;
  • варёную рыбу;
  • сыворотку;
  • мясной бульон.

Внимание! Для восполнения дефицита кальция корм обогащают мелом, толчёной яичной скорлупой и измельчённой ракушкой. Высокопродуктивные куры породы кубанская красная нуждаются в витаминах

Их источником летом выступает зелень и овощи, а зимой – проростки зерна и травяная мука. Рекомендуется давать птицам премиксы, а также добавлять в корм костную муку и дрожжи. Пищу раздают 3 раза в день. В обеденные часы обычно предлагают влажные мешанки, приготовленные на бульоне или молочной сыворотке

Высокопродуктивные куры породы кубанская красная нуждаются в витаминах. Их источником летом выступает зелень и овощи, а зимой – проростки зерна и травяная мука. Рекомендуется давать птицам премиксы, а также добавлять в корм костную муку и дрожжи. Пищу раздают 3 раза в день. В обеденные часы обычно предлагают влажные мешанки, приготовленные на бульоне или молочной сыворотке.

В кормушку накладывают столько еды, сколько пернатые смогут склевать за 30 минут, остатки корма убирают. В жаркую погоду такая пища быстро портится. Если несушки полакомятся прокисшей мешанкой, могут возникнуть проблемы с пищеварением.

Склонность к заболеваниям и их профилактика

Кубанские куры обладают устойчивой иммунной системой, но представители яйценоских пород подвержены воспалительным заболеваниям яйцевода. В связи с этим фермерам рекомендуется ежедневно осматривать молодок, которые недавно начали нестись. Признаки сальпингита:

  • увеличение объёма живота;
  • угнетённый вид;
  • потеря аппетита;
  • курица мало двигается, а если и встаёт, то идёт медленно, будто волочится по земле.

Внимание! Одна из причин воспаления яйцевода – нехватка витаминов и минеральных веществ в рационе. У молодок сальпингит развивается из-за травм яйцевода, если крупное яйцо не может выйти наружу через узкий канал

Несушки кубанской породы не застрахованы и от инфекционных заболеваний. В группе риска находится молодняк. Для профилактики распространения смертельно опасных болезней поголовье вакцинируют.

Линька

Во время смены пера продуктивность кур падает. Линька начинается осенью и длится 2 месяца. В это время птицы становятся более уязвимыми к холоду и заболеваниям. Для поддержания иммунитета рекомендуется пропаивать пернатых витаминными комплексами и следить за чистотой в курятнике. По окончании линьки яйценоскость продолжается в прежнем режиме.

Преимущества и недостатки

Минусом птицы является необходимость создания для нее определенных температурных условий в птичнике, что иногда может оказаться затруднительным.

Отзывы заводчиков свидетельствуют о следующих плюсах породы:

  • половозрелость в возрасте 4 месяцев;
  • высокая продуктивность;
  • хорошая выживаемость молодняка;
  • покладистый характер.

Попробовав завести на своем подворье кубанских кроссов, владелец обычно уже не меняет их на другие породы.

Описание внешности курицы

У птиц лапы покрыты чешуей, острыми когтями они захватывают предметы. Куры не просто белые, коричневые и черные — они золотые, серебряные, красные, синие и зеленые!

Взрослые петухи (самцы) имеют четкие красные гребни и поразительное оперение, у них большие хвосты и блестящие заостренные перья. У петухов шпоры на лапах, которые они используют в битвах с другими самцами. У некоторых пород «борода» из перьев видна под нижним клювом.

Куры покрыты перьями, но имеют рудиментарные волоски, разбросанные по всему телу. Среднестатистический потребитель не видит эти волоски, потому что они опаливаются на перерабатывающем заводе. У курицы есть клюв, нет зубов. Пережёвывается пища в желудке. Многие коммерческие производители мяса птицы не добавляют в корма цыплят мелкие камушки, которые птицы собирают вместе с травой на свободном выпасе, кормят кормом тонкой консистенции, который быстро переваривается пищеварительными соками.

У кур полые кости, что делает тело легче для полета, если птица не потеряла способность делать хотя бы короткие перелёты.

Одной из особенностей, которые отличают от большинства птиц, является то, что курица имеет гребень и две бородки. Гребень — это красный отросток на макушке головы, а бородки — это два отростка под подбородком. Это вторичные половые признаки, и они более заметны у петухов.

Элементы экстерьера Курочки Петушки
Грудь Грудь плотная, подана вперед, горделивая осанка Грудь широкая, объемная
Голова Голова небольшая, пропорциональная к телу Голова маленькая, непропорциональная к корпусу
Туловище Телосложение крепкое, структура скелета – легкая Туловище крепкое, компактное, массивное.
Лапы Лапы тонкие, широко поставленные Лапы сильные, широко поставленные, серо-желтого цвета, без перьевых носочков
Крылья Крылья небольшие, плотно прилегающие Крылья маленькие, плотно прижаты к туловищу
Гребень Гребень крупный, листовидный, прямостоячий, с 5-6 зубцами, ярко-красного цвета Гребень прямостоячий, высокий, но короткий, покрывает только часть головы, алого цвета
Сережки и мочки Сережки крупные, ярко- красного цвета Крупные, ярко-красного цвета
Шея Шея короткая Короткая
Хвост Хвост прямой Перья хвоста черного цвета, хвост низко посажен, продолжает линию спины
Окрас Цвет – огненно красный или коричневый со светлым оттенком Цвет пера: от коричневого до красного
Оперение Оперенье пышное, на концах крыльев и хвоста – серые пятна Оперение плотное, перо хорошо прилегает к телу
Глаза Глаза темно-коричневые Глаза темно-коричневые
Клюв Клюв заостренный Клюв крепкий, светло-желтого цвета
Яйцо Яйца крупные, с плотной скорлупой золотистого или светло-коричневого цвета, с ярко-желтым желтком и отличным вкусом, вес яйца – до 65 грамм
Темперамент Нрав спокойный, активный, курица очень любознательная По темпераменту несколько флегматичный, не склонен к дракам, не отличается высокой агрессивностью

При содержании этой породы необходимо периодически производить выбраковку.

Выбраковку производят потому, что эта разновидность кур сохраняет высокую яйценоскость только в течение 1-2 лет, далее она снижается и держать курицу становится нерентабельно из-за затрат на корма.

  1. Высокопродуктивные куры активны, первыми выходят из курятника и последними заходят в него. В течение дня копаются в земле, отыскивают камешки, поедают траву, постоянно «разговаривают». Слабые особи не ищут пищу, кроме кормушки, ходят или сидят недалеко от курятника;
  2. У хороших куриц сережки, гребень и мочки ярко-красные, теплые, у слабых – холодные, сухие и бледные;
  3. Живот у продуктивных куриц мягкий и большой, у плохих несушек твердый, подтянутый.

Предлагаем ознакомиться Как выглядят щенки разных породВыбраковку лучше проводить осенью. Фермеры-предприниматели не держат птицу больше года, так как именно в этот период – наибольшая яйценоскость, далее она снижается.

Отзывы птицеводов о кубанской породе кур

О кубанских курах встречаются преимущественно положительные отзывы. Фермеры, имеющие опыт разведения пернатых, довольны их продуктивными качествами. Некоторые пользователи отмечают, что после покупки цыплят примерно 20% птиц погибает. Оставшиеся птенцы хорошо растут и по достижении половой зрелости начинают активно нестись.

Птицеводы обращают внимание на характер кур кубанской красной породы. Подрастающее поколение довольно шумное

Цыплята боятся громких звуков, но не пугаются людей, не убегают. Птицы не отличаются стрессоустойчивостью – шум, перемена обстановки и другие факторы оказывают на них сильное влияние. Птенцы склонны к расклёву. Несмотря на эти нюансы, фермеры сходятся во мнении – это одна из лучших яйценоских пород отечественной селекции.

Тем, кто стоит перед выбором породы кур для разведения и хочет получать от пернатых много яиц, стоит взять на заметку кубанскую красную разновидность. Она неприхотлива, не нуждается в выгуле, рано начинает нестись и отличается высокой продуктивностью.

Кубанская красная – именно так фермеры называют породу кур, выведенную российскими селекционерами. Официальное название породы, присвоенное несушкам – «УК Кубань-7». Порода адаптирована под местные условия и позиционируется как яичная.

Особенности содержания

У Кубанской красной породы достаточно крепкий иммунитет. Правда, если птица содержится в хороших условиях и получает полноценное питание.

Как всякий кросс, созданный для содержания в клетках, «УК Кубань-7» больше всего не любят сырость. Птице надо обеспечить следующие условия:

  • Курятник должен быть сухим.
  • В помещении должна иметься принудительная вентиляция. В крайнем случае, открывают форточку, регулярно проветривая курятник.
  • В помещении, где содержатся куры, не должно быть сквозняков.
  • В помещении должна быть чистота. Для этого поилки и кормушки размещают над поверхностью пола – чтобы птицы не загрязняли подстилку водой и кормами. Высота должна быть такой, чтобы каждая птица могла без труда поесть и попить, но не могла забраться в поддоны лапами.
  • Для яйцекладок организуют «гнезда» — деревянные ящики, поставленные на пол, выстилают соломой, которую регулярно меняют – чтобы яйца были чистыми. Также гнезда можно размещать на стенах – на расстоянии 80 см от поверхности пола, или на подставках, оборудованных лесенками – чтобы курице было удобно в них забираться.
  • Чтобы не уменьшалась яйценоскость в холодное время года, несушкам продлевают световой день до 12 часов с помощью искусственного освещения.
  • Температура в помещении, где содержится птица, не должна опуститься ниже -2°С. Порода теплолюбива, в холода птицы могут отморозить свои гребни. Кроме того, нуждаясь в энергии – чтобы согреться, куры начинают усиленно поглощать корм. Чтобы не падала яйценоскость, температура в курятнике не должна опускаться ниже +10°С.
  • Порода не любит жару. Если температура выше +27°С, птицы отказываются есть, а яйца имеют плохую скорлупу – слишком тонкую. Бывает, в жаркий сезон, самки несут яйца вовсе без скорлупы.
  • Оптимальный температурный режим — +17…+19°С. Подобные условия можно создать несушкам только на специальных птицефабриках, оснащенных системами климат-контроля.
  • Дважды в год курятник надо полностью очищать. Стены – красят известкой. Частота покрасок зависит от поголовья. Если в стае менее 100 птиц, красят раз в год, более 100 голов – 4 раза за год.
  • Если в курятнике нет отопления, надо постелить на пол толстую подстилку – из соломы или опилок. Толщина подстилки – от 20 см.

Если в вашем хозяйстве не обустроено место для разведения птиц, тогда рекомендуем прочесть статью о том, как сделать курятник своими руками.

Кормление

Кросс «УК Кубань-7» продуктивен, если получает правильный рацион. 50% куриного «меню» должны составлять зерновые. Порода требовательно в отношении белковой пищи, поэтому в рацион включают корма с растительными и животными белками.

  • горохом;
  • соей;
  • люцерной;
  • творогом;
  • молочной сывороткой;
  • мясо-костной мукой;
  • мясным бульоном.

Чтобы куры получали необходимое количество кальция, их кормят кормовым мелом, толченой яичной скорлупой, ракушками.

Весной корм обогащают витаминно-минеральными премиксами. Летом вводят в рацион кур свежую траву и огородную зелень. Заготавливают сено на зиму – клевера и люцерны. Сено должно быть с листиками. В сухом сене куры могут клевать только засохшие листики и лепестки. Жесткая солома не годится – есть в ней курам нечего. Когда птицы склюют все вкусное – листву и цветочные лепестки, сено можно пустить на подстилку.

Птицу кормят влажными мешанками, приготовленными на основе творога, сыворотки или бульона. Такой корм дают понемногу – чтобы он не застаивался в кормушках. В жару такие мешанки быстро прокиснут, и куры, поевшие несвежий корм, получат проблемы пищеварения. Мешанка не должна пролежать в кормушке дольше получаса.

Кур несушек нужно кормить дважды в сутки. Зерно дополняют:

Поилки должны всегда содержать воду – ее меняют зимой раз в день, а летом – 2 раза в день. Рекомендуется зимой вливать в воду отвар крапивы – чтобы пополнить организм птицы витаминами.

Примерный суточный рацион для кур-несушек (на одну голову) – в таблице 2.

ferma.expert

Продуктивность

Московская черная порода кур относится к мясо-яичным. Благодаря работе селекционеров у птиц закрепились качества, почти не уступающие по продуктивности яичным породам, а мясные показатели по качеству такие породы обгоняют.

Живая масса петухов породы московская черная достигает 3-3,5 килограммов, кур — 2-2,5 килограмма. Яйценоскость в среднем составляет 220-240 яиц в год, некоторые особи могут нести до 280 яиц в год. На получение 10 яиц расход корма составляет менее 2 килограммов.

В возрасте 5-6 месяцев курочки породы московская черная начинают нестись. Некоторые особи при хорошем уходе могут начать нестись с 4 месяцев. В зависимости от конкретных условий содержания, вес яиц достигает в среднем 55-60 граммов. Оплодотворяемость достигает 90%.

Качество мяса у московских черных намного выше, чем у кур яичных пород. Благодаря развитой мышечной массе выход мяса больше, но намного меньше, чем у бройлеров. Черное оперение и темный пух усложняют обработку тушки из-за большого количества черных пеньков, особенно если птицу зарубили во время линьки.

Многие отмечают жестковатость мяса кур московской черной породы и непривлекательный внешний вид во вторых блюдах. В то же время для супов и бульонов оно подходит прекрасно. Жесткость мяса связана с тем, что на него в основном идут лишние петушки. Выбирая наиболее подходящего производителя, многие фермеры вынуждены передерживать петушков до 7-8 месяцев.

Правила покупки молодняка

Очень важно научиться правильно выбирать цыплят для покупки. Приобретать молодняк можно на птицефабриках, в специализированных инкубаториях, а также у частных торговцев

  • Говорят, что на птицефабриках могут поступать в продажу отбракованные особи, в связи с чем цены там обычно занижены. Но также стоит отметить, что на таких предприятиях всегда ведется ветеринарный контроль, что избавит покупателя от риска приобретения больной птицы.
  • Что касается частных продавцов, то они обычно предлагают небольшие партии птиц, чаще всего на рынках. Здесь бывает трудно определить породу и иногда можно нарваться на мошенников. Но если продавец проверенный и честный, то куры из-под наседки наверняка будут здоровыми и максимально крепкими.
  • Специализированные инкубатории обычно предлагают на продажу оптовые партии цыплят. Заказ нужно сделать заранее. Возможно, такой способ покупки будет удобен не для всех, но при таком варианте можно быть уверенным в качественных характеристиках молодняка, так как такое предприятие всегда будет работать на свою репутацию.

Возраст молодняка, который предлагается в продаже, обычно колеблется от 1 до 10 дней. Соответственно, чем старше цыплята, тем они дороже. Но вместе с тем, чем старше цыпленок — тем больше вероятность того, что он выживет и будет хорошо развиваться. Хорошим процентом выживаемости молодняка считается гибель 2-4 особей (не более) из 50 шт. Но все же рекомендуется тщательно подбирать здоровых и сильных птиц, чтобы улучшать такую статистику.

Читать так же: Как вырастить здоровых и крепких цыплят в домашних условиях

Цыпленок должен быть чистым, пух его должен красивым и ровным

Также следует обратить внимание на область вокруг клоаки, она должна быть чистой и без воспалений. Здоровая и выносливая особь — это цыпленок, который уверенно стоит на ногах и смело передвигается

Глаза должны быть полностью раскрыты и немного блестеть. Крылышки должны быть плотно прижаты к туловищу, а не провисать вниз. На пуповине не должно быть кровотечения. Животик должен быть мягким и не надутым. Следует тщательно осмотреть молодняк на предмет наличия у них отклонений и внешних изъянов.

Здоровые особи всегда активны и подвижны. Голос у них звонкий, без хрипа. Проверить активность питомцев весьма просто — нужно слегка постучать по коробке, где они находятся, и оценить их поведенческие изменения. Также молодняк должен реагировать на корм, кушать с аппетитом.

Важно! Перед выбором цыплят для покупки обязательно нужно уточнять их возраст у продавца. Ведь те особи, которые вылупились менее чем 7 часов назад, физически не смогут быть активными и подвижными

Этот этап наступит для них позже.

Обзор 5 лучших мазей от геморроя или выбираем эффективный препарат

Описание породы

В качестве базы для выведения новой породы кур были выбраны такие кроссы, как Леггорн и Род-Айленд. Селекционерами нескольких птицефабрик проводились скрещивания наиболее известных их продуктивных видов.

https://youtube.com/watch?v=OBBX0F3oAF8

Характерная особенность представителей новой породы заключается еще и в том, что уже в возрасте одного месяца птенцов можно различить по половому признаку. Кубанские несушки отличаются от прочих известных пород спокойным характером, флегматичностью и хорошей жизнеспособностью. Они легко приспосабливаются к перемене мест выгула и условий содержания.

Стандарт породы

За последнее время селекционерами были разработаны уникальные методы, способствующие повышению яйценоскости, благодаря которым экономический фактор, от которого зависит развитие промышленного птицеводства, оказался на первом плане. Однако генетический – отошел на второй план, в результате чего вместо первоначально планировавшихся четырех линий в использовании кроссов были применены только три.

Основными критериями при отборе стали:

  • плотность и цвет скорлупы;
  • улучшенное товарное качество яйца;
  • консистенция белка;
  • размер и цвет желтка;
  • продуктовая ценность яиц;
  • внутренние и внешние качества яиц и мяса;
  • эффективное соотношение кормов и рентабельности производительности;
  • жизнестойкость и стрессоустойчивость птицы.

Внешний вид

Кубанская несушка – птица довольно крупная, с плотным оперением и небольшой головой. Окрас перьев – от красного до светло-коричневого. Гребешок крупный, листовидный, ярко-красного цвета. На крыльях и хвосте допускается сероватый оттенок.

Структура и характеристика скелета такая, как и должна быть у несушки – компактная и легкая, лапы относительно мощные, средней величины. Вес несушки – около 2 кг. Петушки несколько крупнее, весом до 3 кг.

Происхождение

Уже из самого названия породы ясно, что этот кросс родом из Кубани, находящейся в южном регионе России. Первые цыплята кубанской несушки (9 аутосексных линий) появились на свет в Краснодарском крае в 1995 году на племенном птицеводческом заводе «Лабинский». Сегодня на заводе продолжают выводить лучших Кубанских несушек, обеспечивая тем самым улучшение качества отечественных пород птицы.

Болезни

Благодаря хорошему иммунитету, при правильном содержании у птиц не возникает проблем со здоровьем. Как правило, для этого кросса характерны паразиты, поэтому для профилактики необходимо производить регулярный осмотр на их наличие.

Красные кубанские курицы не терпят сквозняков и сырости, поэтому для предотвращения заболеваний рекомендуется в холодное время года использовать подстилку из опилок и утеплитель.

  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Куриный клещ

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы

Читать

Кокцидиоз

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения

Читать

Аскаридоз

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота

Читать

Амидостомоз

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии

Читать

Простогонимоз

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение

Читать

Кнемидокоптоз (“известковая нога”)

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв

Читать

Гетеракидоз

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии

Читать

Трихомоноз

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания

Читать

Пуллороз (тиф, сальмонеллез)

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Колибактериоз

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея

Читать

Пастереллез

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание

Читать

Болезнь Марека

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка

Читать

Болезнь Гамборо

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель

Читать

Ларинготрахеит

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения

Читать

Птичий грипп

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня

Читать

Болезнь Ньюкасла

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос

Читать

Аптериоз

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы

Читать

Птерофагия

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?

Читать

Желточный перитонит

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота

Читать

Клоацит

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости

Читать

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: