Гуси, утки, индоутки. прибыльная домашняя птицеферма от а до я

Читать книгу гуси, утки, индоутки. прибыльная домашняя птицеферма от а до я николая звонарева : онлайн чтение - страница 2

Содержание в неволе

С недавнего времени куриный гусь стал появляться в частных дворах в виде домашнего питомца. Но попытки одомашнивания редко заканчиваются успехом — пернатый часто конфликтует с другими птицами, нападает на хозяина, перелетает через заборы.

Чтобы гусям понравилась неволя, для их содержания нужны:

  • огороженный загон площадью более 200 м2 с сочной растительностью;
  • домик с крышей, где гуси спрячутся в непогоду;
  • отапливаемый зимой птичник (на одну птицу — 1 м2);
  • водоем, стимулирующий размножение;
  • толстый слой сена в качестве подстилки и корма (его надо периодически добавлять и обновлять по мере загрязнения);
  • дополнительный прикорм: свежие овощи и фрукты, комбикорма, пшеница, черви, насекомые, моллюски.

Плюсы бизнеса

Ценятся гуси, прежде всего за свое мясо. Яйца они несут редко. Особых диетических свойств для организма человека в этом продукте не найдено. По вкусу яйца напоминают куриные. Что касается мяса, то первый забой можно производить уже через два месяца после начала выгула. На одном гектаре пастбища вполне реально вырастить поголовье, которое за год даст две тонны продукта. Пасется стадо с ранней весны до поздней осени. Поголовье на протяжении сезона можно забивать периодически, по мере надобности. Хранить большие партии мяса не нужно. Оно свежим попадает сразу к потребителю. Фермеру же не нужно покупать холодильные и морозильные камеры.

Разведение гусей по своей рентабельности стоит между выгодой от продажи говядины и свинины. Причем последняя по себестоимости все же самая низкая. Больше всего в гусиной тушке ценится печень. Она считается деликатесом. Выведены специальные породы гусей, у которых печень имеет большие размеры и особенный изысканный вкус. Еще один источник доходов фермера – это пух. Им утепляют одежду. По своим свойствам он сравним только с гагачьим пухом. Цена же гусиного утеплителя намного доступней.

Еще несколько преимуществ этих птиц:

  • они редко болеют;
  • в плане питания эти пернатые не привередливы;
  • едят все тоже, что и обычные домашние птицы.

Какую породу гусей выбрать для разведения?

Пород гусей, как и других домашних птиц, множество. Их разделяют по климатическим зонам (в которых им комфортнее всего), назначению и условиям содержании. Закупать новый молодняк постоянно фермеру невыгодно. Нужно самому осваивать выращивание гусей из яиц. Надеяться на гусынь-мамочек особенно не стоит. Они не очень то заботятся о потомстве. На помощь фермеру придут инкубаторы для гусиных яиц. Они бывают импортные и отечественные. Первые модели рассчитаны, как правило, на небольшое количество яиц. Наши же аппараты могут поместить больше сотни яиц.

Приведем сравнительную таблицу, по которой можно увидеть достоинства и характеристики некоторых пород:

Порода Признаки и характеристика
Хохломская Это одни из самых крупных птиц. Они имеют нарост на лбу и складку под нижней челюстью. Так их распознают внешне. Взрослая особь может весить около 10 кг. Самка в год производит около 40 яиц. Это неприхотливые птицы, устойчивые к болезням. Их можно разводить в разных климатических зонах.
Крупные серые Тяжелые крупные особи. Взрослые самцы весят 8 кг, а самки 6 кг. Последние за год могут снести 40 яиц, но к высиживанию не склонны. Порода хорошо акклиматизируется и быстро приспосабливается к условиям проживания.
Тулузская Выведены в условиях теплого климата Франции. Хорошо набирают в весе, мало двигаются и практически не пасутся. Гусаки весят около 12 кг. Эта порода используется, если нужно освоить разведение гусей на печень. Она может весить около 1 кг с одной особи.
Ландшская Эта порода завезена из Венгрии, где была выведена также для получения печени. Взрослая особь весит около 8 кг.
Итальянские белые Еще одна порода для разведения на печень. Вместе с этим птицы дают хорошую прибавку в весе и большой выход мяса. Весит гусак около 9 кг.
Китайская Эта порода отличается высокой яйценоскостью. От самки можно ждать до 100 яиц в год. Этих птиц активно используют в селекционной работе, чтобы увеличить этот показатель у представителей других пород.

Гнездовой период

Сезон размножения куриных гусей длится с апреля по сентябрь. Птицы моногамны, образуют пары на всю жизнь. Но в случае гибели партнера ищут нового.

Перед спариванием гусыня наблюдает за ритуальным танцем будущего партнера. Куриный гусь бегает и машет крыльями, демонстрируя свои физические данные. Если его усилия увенчаются успехом — формируется пара, и начинается гнездование.

Образуются поселения гусей в виде колоний, где строительство гнезд у каждой пары ведется на почтительном расстоянии друг от друга.

Гусыня и гусак совместно выбирают углубление среди камней, в траве или кустарниках. И обкладывают его перьями, выщипанным у себя пухом, сухой травой. В итоге получается уютное гнездышко, сделанное гораздо искуснее, чем у других видов гусей.

Разведение гусей

Начинают разведение гусей с приобретения молодняка. Яйца покупать не рекомендуют, потому что из каждых 100 яиц полноценно созреванию только 70 шт. Инкубационный период продолжается 30 дней. При этом необходимо соблюдать определённый режим инкубации. Для фермера-новичка все особенности учесть сложно. Молодняк в брудер не усаживают. Его располагают на подстилке, в отдельном помещении.

В нём выдерживают температуру в 35 С: обогревателем служит лампа с ультрафиолетовым излучением. Свет не выключают. Режим начинают менять через 2 недели. На 3 неделе молодняк полностью адаптируется к комнатной температуре в 25 С, к световому дню в 14 ч. Его выпускают в открытый вольер.

Гусей разводят для получения мяса. В 2 месяца птенцы достигают веса 4 кг. Их можно использовать, но гусята всё ещё продолжают развиваться, рост они не замедляют. В 5 месяцам птица может весить 5-10 кг, в зависимости от породы. Предпочтительнее разводить следующие породы гусей:

  • холмогорская;
  • итальянская;
  • легарт;
  • кубанская;
  • тулузская.

От гусей получают не только мясо, но и печень. Яйца чаще всего идут на инкубацию. В продажу их не пускают. Водоплавающая птица может являться носителем сальмонеллёза. Бациллы проходят под скорлупу яиц. В год от несушки получают до 90 яиц, весом в 100 г.

Ещё по теме: Какой уход нужен цветным уткам?

Основную часть рациона гусей составляет трава. В сутки 1 особь съедает до 360 г зелёного корма. Для поголовья готовят и комбинированные смеси. Основой является овёс. В зимнее время вместо травы поголовью дают морковь, капусту, сахарную свёклу.

Разведение гусей

Правила совместного содержания кур и уток, кур и гусей

Чтобы сделать проживание комфортным для всех птиц, фермеру необходимо ответственно отнестись к процессу организации содержания.

Обустройство птичника

Птичник необходимо разделить на ярусы. Водоплавающие птицы будут комфортно себя чувствовать в нижнем секторе на глубокой подстилке. По периметру лучше разместить гнезда, а в центре установить поилки и кормушки. Куры будут комфортно себя чувствовать на возвышенности 50-70 см от пола. Им необходимо организовать сухую и теплую подстилку из соломы, опилок или другого подобного материала. Там же разместить гнезда, поилки и кормушки. Нужно правильно рассчитать плотность заселения: на 1 квадратный метр не более 3 уток и не более 5 кур.

Обзор лучших клеток для кур
Топ – 9

Какую поилку выбрать для кур
Топ – 15

Кормушки в курятник: бункерные, навесные, лотковые
Топ — 15

Рейтинг курятников для зимнего и летнего содержания
Топ – 9

Инфракрасный обогрев для курятника
Обзор

Нюансы освещения в курятнике
Статья

Клеточное содержание несушек
Правила

Важно продумать, как будет располагаться освещение курятника. Для обеспечения высокой яичной продуктивности курам необходимо много света, однако, водоплавающих излишняя освещенность будет раздражать

Лучше установить лампы над гнездами и насестами кур таким образом, чтобы свет от них минимально распространялся на ярус уток или гусей.

Крайне важно проводить регулярную уборку и дезинфекцию птичника. Большое скопление питомцев, повышенная влажность повышает риск возникновения различных заболеваний и заражения гельминтами:. Круглые черви (гельминты), вызывающие различные заболевания
Глисты

Наиболее распространенное паразитарное заболевание птиц отряда куриных
Аскаридоз

Паразитарное заболевание кур, вызванное гельминтами
Сингамоз

Круглые черви (гельминты), вызывающие различные заболевания
Глисты

Наиболее распространенное паразитарное заболевание птиц отряда куриных
Аскаридоз

Паразитарное заболевание кур, вызванное гельминтами
Сингамоз

Также необходимо тщательно чистить и дезинфицировать весь инвентарь, регулярно менять подстилку, не допуская ее загрязнения.

В случае если для разведения потомства используется высиживание, необходимо оборудовать самкам дополнительные изолированные места, обеспечить покой.

Нужно учитывать, что после появления на свет потомства в стремлении обеспечить им защиту куры, утки и гусыни становятся более агрессивными.

Что делать, если курица не может снести яйцо? Причины затрудненной яйцекладки и способы помочь птице
Читать

Как правильно выбрать курицу-наседку? Как ухаживать за ней во время насиживания и что делать после вылупления цыплят?
Подробнее

Хорошая наседка – находка для любого птицевода. Какие породы больше всех обладают инстинктом насиживания?
Смотреть

Выгул

Место для выгула следует так же разбить на секторы, желательно разделив его сеткой. На территории, предназначенной для уток и гусей, организуют водоем для купания, в секторе для кур необходимо разместить навес, который спасет пернатых от дождя или зноя.

Кормление

Идеальным вариантом является использование ниппельных кормушек и поилок. Если такая возможность отсутствует, предупредить разбрасывание корма можно с помощью сетчатого ограждения с крупными ячейками, чтобы птица могла просунуть только голову. Также рекомендуется размещать поилки и кормушки вдали друг от друга.

Количество кормлений разных видов птиц разнится: уток и гусей кормят 4-5 раз в день, кур – не более 3.

Характеристика внешнего вида

Куриные гуси являются эндемиками — птицами, проживающими на ограниченной территории с маленькой географической областью. И правда — ареал обитания этих пернатых невелик: остров Тасмания и южное побережье Австралии.

Куриного гуся не перепутаешь с другими представителями австралийской и тасманской фауны. Мощная птица в высоту достигает метра. Вес может варьировать от 3 до практически 7 килограммов. Выделяют и другие отличительные черты внешнего вида:

  • базовая окраска оперения – светло-серая;
  • кончики хвоста и крыльев подчеркнуты черными перьями;
  • на крыльях разбросаны черные и белые пестрины;
  • на небольшой голове — белая шапочка;
  • короткий клюв, снизу черный, кончик загнут, напоминает куриный (еще одна деталь, за которую вид и получил название);
  • короткая шея;
  • широкая грудная клетка;
  • ярко-красные сильные ноги, цвет которых от предплюсны и ниже переходит в черный;
  • небольшие перепонки между пальцами.

Выгул для гусей

Правила ухода за птицами

Большая часть птицеводов держат гусей сезонно – приобретают гусят, выращивают до нужных кондиций и забивают. Держать птицу дольше 6 месяцев нецелесообразно. Мясо грубеет, теряет вкусовые и питательные качества. Рассмотрим, как ухаживать за молодняком и взрослой птицей:

Приобретают гусят не моложе 5-ти суток
2-3-недельных гусят можно сразу выращивать на выгуле около птичника в огороженной зоне, они дороже, но выживаемость выше.
Важно соблюдать температурный режим – первые дни гусятам требуется 26-28 °. Освещение регулируют, используют лампы для продления светового дня до 16-18 часов.
В зависимости от породы выбирают нормы посадки
Крупные породы – 4-6 гусят на квадратный метр, мелкие – 6-8 особей.
Скученность опасна для молодняка – гусята давят друг друга, им не хватает воздуха

Ослабленным гусятам не достается пища.
Для обогрева используют грелку, бутыли с теплой водой, инфракрасные лампы.
Молодняк стараются не беспокоить лишний раз, подстилку меняют осторожно, с краю.
Приучить к выгулу молодняк могут гусыни, за которыми гусята охотно следуют. Если взрослой птицы нет, в 2-3 недели маленьких гусей осторожно направляют на огороженную территорию.
Для молодняка используют низкие кормушки (высота – 2-3 сантиметра)

Для подросших гусей делают длинные корыта, чтобы на каждого приходилось 15 сантиметров длины.
Ослабленных гусят кормят отдельно, следят, чтобы им доставался корм и удобное место.

Если планируется выращивать гусей без водоема и выгула, нужно быть готовым к большему расходу корма, использованию витаминов, премиксов, чтобы поддержать иммунитет.

Описание

Эти птицы различаются внешними признаками, поведением, способностями. Различаются даже места их обычного обитания. Птицеводы отмечают разницу в питании гусей и уток.

Отличить гуся от утки легко. В первую очередь, это касается размеров птиц. Вес гуся колеблется в пределах 3-4 кг. Тело этого вида пернатого достигает 0,9 метра. Крылья при размахе покрывают площадь, длина которой между крайними точками доходит до 1,8 метра.

Соответственно, у него более длинные ноги. При короткой цевке (шпоре) пальцы маленькие. Крепятся к средней части туловища. Благодаря этим качествам гусь может быстро плавать, бегать, передвигаться по суше. Гусаки по размерам больше гусынь. Со временем на клюве у них появляется бугорок костной структуры.

У гусей длинная красивая шея, придающая птице величественный вид. К сожалению, такой размер не позволяет ей делать глубокие нырки. Клюв по цвету такой же, как лапы — оранжевый. На его поверхности находится маленький ноготок. Зубы у пернатого острые. С их помощью он легко выдергивает из земли растительную пищу. Гусь – птица шумная. Его гогот громкий, трубный. При появлении опасности шипит.

Перья у птицы, как правило, 3-х видов:

Утка имеет среднюю массу тела. Ее вес (по верхней шкале) сопоставим с аналогичным показателем гуся — 2-3,5 кг. Длина птицы существенно меньше — в среднем, 0,63 м. Размер дикой птицы короче – он, как правило, не превышает 0,5 метра.

Этот вид пернатых имеет короткие ноги, которые в большей степени пригодны для пребывания на воде, чем на суше. Лапы у птицы с перепонками. Они растут из нижней трети туловища.

Утка своеобразно ходит по суше – переваливается с одного бока на другой. Шея короткая. Она позволяет ей добывать себе пропитание. Птица, находясь на водоеме, может легко, практически вертикально, окунуться под воду. Ее хвост остается наверху, а голова опускается вниз.

Окрас уток разнообразен. Селезни обладают яркой выделяющейся расцветкой. Самки имеют следующее оперение:

Они издают разнообразные громкие звуки. А вот селезни обычно молчат, они предпочитают шипеть.

Зимовка в теплицах

Этот вариант сейчас достаточно популярен среди хозяев домашней птицы. Содержание гусей зимой в теплице дает хорошие результаты. Особи продолжают развиваться, нестись и увеличивать массу тела.

Чтобы правильно обустроить место для зимовки, нужно выполнять ряд правил:

  • теплица должна в сильные морозы иногда отапливаться;
  • укрепить парник для устойчивости во время снега и ветра;
  • сделать освещение.

Эти пункты плана обеспечат качественное содержание гусей зимой. Перед заселением птицы необходимо тщательно там убрать. В пыли и мусоре особи начнут болеть. Также нужно предусмотреть вентиляцию.

В теплице из поликарбоната будет теплее. Этот материал имеет свойство быстро нагреваться. На полу также необходимо делать высокий настил. Верхний слой вовремя нужно убирать.

Для каких целей разводят уток и гусей — мясо или пух?

Мясо утки пожирнее. Хотя в последнее время очень популярной стала мускусная порода, у которой очень нежное, нежирное мясо. Ошибочно думают, что утиное мясо — жесткое. Если, перед тем как забивать утку, некоторое время не пускать ее на водоем, мясо станет мягким.

У гуся немалое преимущество – это его ценный пух. По своим свойствам — легкости и удерживанию тепла — этот пух уступает только гагачьему. Щипать пух с гусей можно дважды в год.

Но и утки замечательны не только мясом. Сейчас мало кто знает, насколько вкусны и питательны утиные яйца. Правда, есть их нужно горячими. Охлаждаясь, утиный белок синеет и становится жестким, как резина.

Для тех, кто хочет завести утку: для маленького хозяйства лучше всего подойдет пекинская или мускусная порода.

Пекинская порода — одна из лучших скороспелых пород, вынослива. Взрослый селезень весит 3,5-4 килограмма, утка 3-3,5. Яйценоскость 80-120 яиц.

Популярные среди птицеводов-любителей мускусные утки накапливают немного жира (всего 22-26 процентов). А взрослый селезень мускусной породы весит целых 6 килограммов, в то время как утка 3. Мускусные утки откладывают 80-120 яиц.

Основные требования к содержанию гусей в домашних условиях

Для начинающих птицеводов, которые начинают разведение с нуля, важно ознакомиться с основными правилами содержания и кормления. Гуси имеют плотное оперение, которое помогает переносить изменения температуры (до -25 °), поголовье можно содержать на улице практически весь год

Рассмотрим подробно требования к содержанию:

  1. Гуси в состоянии кормиться подножным кормом большую часть дня. В деревне и на даче их содержат на выгуле. Идеальный вариант – выпас вблизи водоема. Гуси хорошо ориентируются, дорогу находят сами.
  2. Птичники строят из натуральных материалов – дерева, кирпича. Обязательно предусматривают вентиляцию, защиту от сквозняков, освещение. Если содержание сезонное, достаточно навеса.
  3. Около птичника делают загон для выгула, даже если гуси большую часть дня проводят у водоема.
  4. Нормы площади – 1 квадратный метр на взрослую особь в помещении, 2 метра – в выгульной зоне.
  5. При зимнем содержании температуре в птичнике не дают опускаться ниже 5 °. Торфяная подстилка помогает не замерзнуть лапам.
  6. Пол птичника покрывают подстилочным материалом – соломой, сеном, опилками, торфом. Замену подстилки проводят раз в 7-10 дней.
  7. Рекомендуемая влажность – 60-70 %. При больших показателях гуси часто простужаются и болеют.
  8. Гнезда ставят в дальней части птичника или навеса. Их делают из коробок, фанеры, корзин, умягчают подстилкой. На 2-3 гусынь достаточно одного гнезда.

В хозяйстве нужно иметь поилки и кормушки. Поить гусей можно из любой тяжелой металлической посуды, которую ставят на поддоны, чтобы предупредить растекание по полу или земле. При выборе кормушек учитывают вид корма и то, что все гуси едят одновременно.

Особенности ухода, содержания и разведения

Коровам сычёвской породы необходим правильный уход и сбалансированное кормление. Несмотря на некоторую неприхотливость КРС к условиям проживания есть несколько правил, которые необходимо соблюдать при уходе за этими животными:

  • Самок в лактационный период необходимо держать в хорошо проветриваемом стойле и регулярно выводить на прогулку. Держать коров на вольном пастбище в период активной молочной продуктивности не стоит: от этого количество удоев сокращается.
  • В коровнике необходимо соблюдать оптимальное сочетание температуры и влажности и не допускать сквозняков.
  • Коровник необходимо держать в чистоте. Поилки и кормушки регулярно промываются, остатки корм и воды из них удаляются ежедневно, чтобы не вызвать инфицирования ЖКТ коров гниющими или затхлыми продуктами.
  • Зимой температура в коровнике не должна опускаться ниже минус 5 градусов, поэтому в особенно холодных регионах помещение обязательно утепляют.

Оптимальный возраст для купания

С какого возраста можно купать гусят? Оперение гусят занимает длительный период. Как правило, полная смена пуха на перья происходит к 75-80 дню с момента вылупления. В течение первых 20 дней гусята покрыты пухом, в последующие 10 дней начинается появление рулевых перьев в хвосте.

Опериться гусята успевают до достижения 3,5-4 месячного возраста

На протяжении первого месяца, когда оперяются гусята, важно следить, чтобы они не намокали. В этот период у птенцов происходит наращивание маховых перьев крыла

Важно! Если в этот период намочить перья, под большим весом может произойти деформация крыльев путем смещения суставных сумок. Выпускать молодняк на свежий воздух можно начинать с недельного возраста

В первое время прогулка не должна превышать 30 минут. Постепенно увеличивая время, к двухнедельному возрасту гусят можно оставлять на свежем воздухе в течение всего дня. Оставлять гусят ночевать на улице можно, когда температура ночью будет стабильно выше 10℃

Выпускать молодняк на свежий воздух можно начинать с недельного возраста. В первое время прогулка не должна превышать 30 минут. Постепенно увеличивая время, к двухнедельному возрасту гусят можно оставлять на свежем воздухе в течение всего дня. Оставлять гусят ночевать на улице можно, когда температура ночью будет стабильно выше 10℃.

Гусятам можно купаться, когда произойдет полная смена перьевого покрова. Приучение к воде необходимо делать с трехнедельного возраста. В прохладное время к воде можно допускать лишь тех птенцов, у кого пуховый покров заменился настоящим пером, способным защитить от намокания и переохлаждения.

Оборудование помещения

Каждый зимний птичник должен быть обустроен гнездами, которые необходимы для кладки яиц. Если говорить о размерах, то конструкция имеет такие габариты: длина 60 см, ширина и высота 50 см. В передней части делают небольшой бортик высотой в 10 см, что не даст подстилке выпадать наружу. Гнезда для гусей оснащаются деревянным дном, поскольку металл для зимы считается малопригодным, к тому же об него яйца могут попросту разбиться. Как известно, самки зарывают яйца в подстилку, что может привести к подмерзанию. Одно гнездо для гусыни в домашних условиях рассчитано на одну птицу. Если нет возможности так обустроить гусятник, то в одном гнезде могут нестись 2-3 самки.

Далее следует остановиться на кормушках. Такое изделие в домашних условиях можно изготовить своими руками. Для этого понадобятся доски, которые соединяются между собой под прямым углом посредством саморезов либо гвоздей. Чтобы исключить рассыпание корма, верхняя часть кормушки оборудуется поперечными перекладинами, расположенными горизонтально. Планки используются также в качестве ручек: за них удобно переносить конструкцию. Кормушки для гусей в верхней части должны быть на 1 уровне со спиной взрослой птицы. Вдоль емкостей для кормления можно набить боковые щитки, что позволит избежать разбрасывания корма. В этом случае используют доски шириной минимум 20 см. По длине кормушку делают, исходя из поголовья гусей, чтобы не было давки.

Что касается поилок, то можно использовать самые простые конструкции или подручные средства: ведра, деревянные корыта. Поскольку гуси могут разливать воду, нужно позаботиться об установке подставок, которые оснащаются рейками или решетками. Поилки также не составит особого труда сделать своими руками. Для этого понадобятся деревянные планки и листы металла. Поскольку гуси в течение дня выпивают немало воды (около 2 л на голову), нужно позаботиться, чтобы жидкости им всегда хватало. Можно оборудовать гусятник проточной водой. Если есть подходящая по объему емкость, сделать конструкцию несложно. Вода подается в поилку через шланг. Зимой рекомендуется поить птицу талой водой. Если гуси будут испытывать недостаток воды, через двое суток они перестанут нестись.

Чем кормить птиц?

Главным отличием этой породы считается то, что даже при небольшом количестве злаков птицы могут полноценно развиваться

Однако при составлении рациона важно придерживаться ряда рекомендаций:

  1. Гусям требуется давать зеленый корм. Потому в кормушки стоит периодически класть свежую зелень.
  2. Объем корма подбирают с учетом целей разведения пернатых.
  3. Кормить гусей стоит минимум 2-3 раза в день. Периодичность зависит от рациона и сезонного фактора.
  4. В теплую погоду птиц стоит выпускать на пастбище. Благодаря этому они смогут самостоятельно находить себе питание. Это поможет уменьшить число кормлений до 2 раз в сутки.

Также рекомендуется принимать во внимание потребность в минеральных добавках

Немаловажное значение имеет добавление в кормушки речного песка, мелкого гравия или измельченных ракушек. Это помогает улучшить пищеварение и устранить патологии кишечника

Вечером стоит давать гусям много клетчатки, поскольку пернатые любят есть по ночам

Это помогает улучшить пищеварение и устранить патологии кишечника. Вечером стоит давать гусям много клетчатки, поскольку пернатые любят есть по ночам.

Места обитания куриного гуся

Куриные гуси в сезон размножения выбирают места на берегах реки, держатся в лугах малых островов и кормятся вдоль берега. После гнездования, они занимают береговые луга и озера с пресной или солоноватой водой на открытой местности. Чаще всего куриные гуси обитают в основном на маленьких, открытых всем ветрам и необитаемых прибрежных островах, но рискуют появляться на прилегающих сельскохозяйственных районах материка в поисках пищи летом. Их способность пить соленую или солоноватую воду позволяет большому количеству гусей оставаться на отдаленных островах круглый год.


Куриные гуси в сезон размножения выбирают места на берегах реки

Плюсы и минусы птиц

Плюсы и минусы

Хорошие параметры скороспелости. В 3 месяца гусята весят уже 4 килограмма. В год птицы набирают до 11 килограммов.
Отличный вкус мяса. Оно отличается мягкостью и нежным ароматом.
Стойкость к температурным колебаниям. Этих птиц можно выращивать на севере

При этом важно следить за отсутствием сквозняков в помещении.
Высокие параметры яйценоскости. В течение года 1 самка дает не меньше 50 яиц.
Дружелюбный нрав

Эти птицы считаются спокойными и неспешными. Они не проявляют агрессии.
Высокие параметры выживаемости. Гусята отличаются крепким иммунитетом и не восприимчивы ко многим патологиям.

Риск развития вирусного энтерита. Для профилактики после каждого приема пищи рекомендуется заниматься уборкой клеток.
Риск развития авитаминоза. К появлению патологии приводит однообразное питание и отсутствие выгулов.
Потребность в выгуле при разведении птиц.

Кормление уток

Утка имеет интенсивный обмен веществ и с учетом этого осуществляется ее кормление. Следует иметь ввиду, что кормление находится в зависимости от сезона и продуктивной направленности.

В осенне-зимний период режим кормления трехразовый. Утром и в полдень кормят влажной мешанкой, а вечером — зерном (сухим или пророщенным). Влажные мешанки лучше готовить на снятом молоке, пахте, мясном или рыбном бульоне.

Наиболее ценный зерновой корм для уток — кукуруза. В рационе взрослой утки она может составлять до 40 % от общего количества зернового корма. При кормлении ячменем его следует отсеивать от оболочек. Мешанки для кормления готовят на воде, бульоне или обрате, а зимой в морозные дни — на теплой основе. В этот период увеличивают количество скармливаемых клубней, корнеплодов и зелени, а количество белковых кормов уменьшают.

За месяц до начала яйцекладки три раза в день уток кормят влажными мешанками, на ночь дают зерно (замоченное или пророщенное). Долю белковых кормов увеличивают, а корнеплодов и клубней — уменьшают.

В период яйцекладки режим кормления остается прежним. В это время увеличивают содержание белковых кормов, заменяя травяную муку мясокостной, творогом, жмыхом. Утки активнее поедают рассыпчатые мешанки, поэтому корма увлажняют мясным или рыбным бульоном, обратом и сывороткой.

Очень часто используют сезонное выращивание уток на мясо. В таких случаях кормление разделяют на два периода — продуктивный и непродуктивный. Сезонность обусловлена недостаточным количеством кормов. Летом и осенью проще организовать кормление, используя выгул на водоемах. При выращивании уток на естественных водоемах и пастбищах, снижаются затраты на корма до 50 %.

В непродуктивный период при содержании на водоемах уток кормят зерном и зерноотходами только на ночь. Кормление в продуктивный период осуществляют таким образом, чтобы птицы не снижали свой вес. Влажные корма готовят непосредственно перед скармливанием и с таким расчетом, чтобы утки поедали его за 40–50 минут. Если по истечении этого времени корм остается в кормушках, норму уменьшают, если поедают быстрее, норму увеличивают. Часть зерна желательно скармливать в пророщенном виде. Это повышает продуктивные качества уток. В период линьки увеличивают количество белковых кормов: творога, обрата, кормовой муки. Рекомендуют также для ускорения отрастания нового пера скармливать серный цвет (неорганическую серу). Ее добавляют во влажные мешанки из расчета 3 г на голову в течение четырех дней каждой декады.

Откорм уток производят в загонах. При этом на 1 м2 содержат 4–5 уток. Взрослых уток откармливают на мучной смеси, состоящей из кукурузной дерти — 40 % от объема смеси, овсяной муки — 20 %, пшеничной смеси — 8 %, поваренной соли — 2 %. На основе этой мучной смеси готовят влажные мешанки. Особенно хорошо зарекомендовали себя мешанки на основе обрата. Норма скармливания на одну утку в день составляет 250 г зерномучных смесей. Продолжительность откорма — 24 дня.

Методы разведения

В сезон размножения число яиц возрастает, гусаки становятся агрессивными, часто дерутся. При разведении на 3-х гусынь обычно держат одного самца. У большинства пород гусей самки имеют развитые материнские чувства, способны сами высидеть кладку. Гусята вылупляются на 28 день.

Инкубатор

Инкубацию используют, если посадить гусыню на яйца невозможно. При инкубации удается получить приплод только из 70 % яиц. Правила выведения гусей в инкубаторе:

  • с началом сезона активного размножения отбирают яйца – в течение 10 дней, самые лучшие (крупные, ровные, без дефектов);
  • яйца обрабатывают слабым раствором марганцовки;
  • готовят инкубатор – на 4 часа выставляют температуру 40 °;
  • 5 часов уложенные яйца выдерживают при температуре 38 °, затем устанавливают 37.5 °;
  • ежедневно переворачивают кладку 6-8 раз;
  • раз в 2 недели проветривают инкубатор по 10 минут.

Инкубатором пользуются обычно при выращивании бройлерных пород.

Разведение птенцов наседкой

Самки начинают нестись в 8-10 месяцев. Гусынь-несушек держат обычно 4-6 лет, самцов на племя – 8 лет. Так как размер яиц значительный, кладка состоит из 13-14 штук. Чтобы развести гусят естественным способом (высиживанием), соблюдают следующие правила:

  • гнездо располагают в уединенном месте птичника (в дальнем углу);
  • других птиц к гнезду не пускают, чтобы посторонние самки не отложили свои яйца в кладку на высиживании;
  • помещение и гнездо держат в тепле (14-16 °), защищают от влаги, сквозняков, не беспокоят гусыню;
  • поврежденные яйца убирают из гнезда;
  • гусыне дают отборный корм, регулярно меняют воду;
  • следят, чтобы птица не бросала кладку на время более 20 минут.

Появившихся гусят собирают в коробку, выстланную теплой тканью, обогревают лампой. Когда все вылупятся, маленьких гусят возвращают матери на воспитание.

Влажный корм

При этом виде кормления очень важно сразу рассчитать количество, которое птицы смогут съесть, так как влажный корм в отличие от сухого портиться и поражается плесенью. Дают влажный корм гусям утром, днём и поздно вечером, чтобы птицы могли при желании есть его всю ночь

Готовят так называемую мешанку. В её состав входят следующие продукты:

Также рекомендуем прочитать: Суточная норма корма для кроликов Рацион кормления кроликов Заготовка сена кроликов Можно ли картофельные очистки кроликам

  • Варёный картофель
  • Варёная морковь
  • Варёная свёкла
  • Сыворотка
  • Отруби
  • Проросшая пшеница
  • Ячмень
  • Пшеница
  • Мясокостная мука

Приготавливают смесь перед самым кормлением. Её состав не должен быть слишком липким, иначе у птиц забьются отверстия носа. Корм на правильную консистенцию проверяют так: сжимают часть корма в ладони, а когда ладонь распрямляют оптимальный по консистенции корм будет немного разваливаться в руке. Если консистенция липкая, добавьте побольше отрубей и костной муки. Обычно выдерживают следующие пропорции: килограмм сухой смеси размешивают с 200 гр. какого-либо обрата.

Дикие гуси: разнообразие и отличие видов

Питание и поведение в природе

Куриные гуси — стайные птицы, разбиваются на парные группки только во время гнездования.

Мощные ноги куриных гусей приспособлены к быстрому бегу. Они плавают в воде только в брачный период и не любят летать. А если и взлетают, то тяжело, часто махая крыльями.

В период линьки птицы наиболее уязвимы – совершенно не летают, избегают воды и громко шумят, чтобы отпугнуть хищников. Основные враги птиц — тасманский дьявол и дикая собака динго.

Питаются птицы растительной пищей, произрастающей вблизи водоемов и на пастбищных лугах. С помощью сильных ног и крепкого клюва раскапывают землю и поедают корни растений.

Уничтожая луговую траву, пернатые наносят урон агроценозу — искусственной экосистеме, созданной человеком. Они не оставляют пропитания овцам, пасущимся на территории их обитания.

Специфика Австралии, как самого засушливого континента на планете, вносит коррективы и в жизнь куриного гуся. Летом, когда в месте проживания высыхают кормовые травы, птицы собираются в стаи и перелетают в богатые кормом области. С наступлением сезона осенних дождей гуси возвращаются в привычные районы обитания.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: