Разновидности фиолетовых помидоров

Томат фиолетовая гордость весселя: описание, отзывы, фото

Черные помидоры

Этот цвет обеспечивают антоцианы. Они способны уничтожать в организме вредные бактерии, помогают при простуде и повышают иммунитет. Укрепляют стенки сосудов, снимают отеки, связывают свободные радикалы, тем самым предохраняя организм от рака и старения.

Плоды таких сортов называют черными, но они бывают синими, фиолетовыми или коричневыми.

Томат Бизон черный

Агрохолдинг «Поиск»

У плодов очень необычная расцветка – уникальное сочетание фиолетово-коричневого и пурпурно-красного цвета. Плоды массой до 300 г, с отличным сладким насыщенным вкусом. Они хороши в свежем виде, в салатах и для приготовления соусов.

Томат Сириус

«Сады России»

Редкая окраска и повышенное содержание ликопина. Плоды темно-коричневые снаружи, а внутри – вишневые. Очень сладкие и вкусные. В жару кожица меняет цвет на красно-коричневый. Отлично хранятся и транспортируются.

Гибрид индетерминантный, устойчив к мозаике и вертициллезу. Отлично растет в грунте и пленочных теплицах, плоды хорошо завязываются при высоких температурах.

«Уральский дачник»

Плоды насыщенной иссиня-черно-фиолетовой окраски. Мякоть плотная, вишнево-красного цвета, с сильным ароматом и отличным соотношением сахаров и кислот, что придает им особенный, фруктовый вкус. Плоды массой 60–80 г, в каждой кисти 7–10 шт.

Раннеспелый, индетерминантный, для закрытого грунта. 

Томат Лазурный гигант

«Русский огород»

Часто помидоры черного цвета встречаются среди черри, но эти помидоры крупные, массой 180–250 г. Они мясистые, сочные, отличного вкуса. Содержат рекордное содержание антоцианов. Гибрид мощный, индетерминантный.

Томат Черная Гроздь

«Русский огород»

Цвет очень насыщенный. Темная кожура богата мощными антиоксидантами – антоцианами и ликопином. Пигмент появляется в кожице, открытой солнечным лучам, уже на ранней стадии созревания. Коктейльные плоды средней массой по 45 г имеют сливовое послевкусие.

Гибрид индетерминантный, созревает 75 дней.

Как устранить фиолетовый оттенок на рассаде помидоров


Томаты — овощная культура, предъявляющая высокие требования к наличию элементов питания в почве. Во время вегетации ей необходимы азот, магний, калий, цинк, фосфор.

Восполнить дефицит фосфора

Недостаток каждого из них ведет к определенным последствиям, в частности нехватка фосфора вызывает изменение цвета стебля и листьев с зеленого на сине-фиолетовый. Но это не значит, что на начальной стадии развития и в период прорастания томаты могут обходиться без фосфора.

  • Этот микроэлемент отвечает за полноценное развитие корневой системы, когда семена только начинают давать корешки.
  • В процессе развития томатного кустика, он влияет на ускорение цветения, образование и созревание плодов.
  • Помидоры, при оптимальном содержании фосфора в почве, вырастают мясистыми и сахаристыми, что радует огородников качеством и количеством урожая.

Недостаток фосфора ведет к прямо противоположным результатам: листья и стебель приобретают фиолетовый оттенок, задерживается образование бутонов и завязей, плоды формируются мелкими и медленно созревают.

К тому же нехватка фосфора в почве приводит к тому, что растение плохо усваивает азотсодержащие минеральные подкормки и, как следствие, томаты с дефицитом данного элемента плохо растут и заметно отстают в развитии.


Таким образом, можно выделить основные параметры, на которые влияет фосфор:

  • повышает устойчивость томатов к температурным перепадам;
  • способствует лучшему развитию и формированию корневой системы;
  • ускоряет образование завязи;
  • улучшает качество зрелых плодов;
  • улучшает товарность собранного урожая;
  • препятствует развитию корневых гнилей и прочих заболеваний.

Теперь, когда огородник знает о признаках и последствиях фосфорного голодания, пришло время рассказать о способах восполнения микроэлемента.

Если на вашей рассаде появились характерные фиолетовые листья, и основание стебля приобрело такую же окраску, необходимо принять действенные меры. Для исправления ситуации применяют водные растворы следующих фосфорсодержащих удобрений.

  1. Двойной суперфосфат содержит 40-50% фосфора. Сначала необходимо приготовить водную вытяжку, залив 50 г препарата 1 л кипятка. Раствор тщательно перемешивают и оставляют на ночь. Для приготовления подкормки 75 мл разводят в 5 л воды и используют для полива, из расчета 200-250 мл на одно растение.
  2. Суперфосфат содержит фосфора 20-25%, что в 2 раза меньше, чем предыдущее удобрение. Поэтому для приготовления вытяжки понадобится 100 г средства и 1 л кипятка.
  1. Такие фосфорные удобрения, как костная мука, фосфоритная мука, диаммофос лучше использовать под осеннюю перекопку огорода, т.к. очень медленно растворяются в воде и в домашних условиях не дадут быстрого результата.
  2. Пекасид содержит 60% фосфора в доступной, легкоусвояемой форме и работает даже при пониженных температурах.

Теперь вы знаете, что делать и как помочь рассаде томатов, если у нее появились фиолетовые листья и причина кроется в дефиците фосфора.

Подробнее в статье: Подкормка рассады помидор в домашних условиях

Отрегулировать температурный режим и освещение


Порой единственным местом выращивания рассады томатов в условиях городской квартиры, является подоконник, и погодные изменения за окном сказываются на температурном режиме для сеянцев. Оптимальная температура выращивания рассады томатов составляет 20-22⁰С днем и 16-18⁰С ночью.

И если на кустиках начали появляться признаки посинения на обратной стороне томатного листа — это предупреждение о возможном понижении температуры в области корневой системы. Следует отметить, что показатель ниже 15⁰С влияет на усвояемость фосфора из почвы и приводит к тому, что рассада томатов приобретает фиолетовый оттенок и плохо растет.

Для исправления ситуации следует подложить под рассадные ящики изолирующий материал: фанеру, линолеум, пенопласт. Главное, исключить соприкасание дна контейнера с рассадой с холодной поверхностью подоконника.

Если грунтовый термометр показывает, что данные мероприятия не принесли ожидаемого результата, необходимо переставить рассадные ящики в более теплое место, не забывая при этом соблюсти оптимальный световой режим.

Продолжительность светового дня для томатов должна составлять 12-14 часов. В условиях недостаточности естественного освещения применяют люминесцентные лампы или набирающие популярность специальные фитолампы для комнатных растений.

Еще одной причиной нехватки света может быть загущенность посевов, поэтому своевременно распикированные сеянцы не попадут в зону риска, и у огородника не будет возникать вопрос: «почему листья у рассады томатов фиолетового цвета?»

Бывают ли фиолетовые сорта томатов и в чем их особенности?

Среди сортов томатов все чаще появляются разновидности с необычно окрашенными плодами. Фиолетовые помидоры завоевывают популярность садоводов по всему миру. Чем же привлекают экзотически окрашенные томаты селекционеров и простых обывателей? Какие полезные свойства содержит мякоть спелых плодов и в чем особенность выращивания разных сортов, рассмотрим в нашем обзоре.

Что определяет экзотическую окраску

Характерный цвет обеспечивает повышенное содержание синих антоцианов. Именно благодаря им, кожура томатов приобретает фиолетовый, пурпурный или черный оттенок. Такая окраска не только придает внешнему виду привлекательность, но и обеспечивает помидорчики полезными свойствами.

Диетологи давно обратили внимание на то, что употребление в пищу ягод, овощей и других плодов, в которых присутствует синий пигмент, способствует профилактике многих заболеваний и оказывает оздоравливающее действие на организм человека. Регулярное потребление антоцианов снижает риск возникновения:. Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.>>

  • некоторых видов рака;
  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • сахарного диабета;
  • старческого слабоумия.

Особый ген, который присутствует в фиолетовых томатах, способствует повышению иммунитета, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Если регулярно употреблять в пищу помидоры цвета «индиго», можно избавиться от отеков.

В ассортименте семян китайских томатов встречаются фотографии ярко-синих, чернильно-фиолетовых и полностью черных плодов. Бывают ли такие расцветки помидоров на самом деле? Нет, в реальности под фиолетовой окраской селекционеры подразумевают природные оттенки индиго. Под темной кожурой скрывается красная или розовая мякоть. А фотографии китайских помидоров зачастую подвергаются ретуши, которая искажает цвет.

Особенности фиолетовых помидоров

В первую очередь темные сорта привлекают огородников за счет своего вкуса. Фиолетовые томаты отличаются от красных и розовых разновидностей насыщенным сладким вкусом с фруктовыми нотками и ярким ароматом. Эта особенность также обусловлена большим содержанием антоцианов.

Фиолетовая Тыква и Шмель

Фиолетовая Тыква – высокорослый сорт, спелость средняя, плоды темно-сиреневые в виде тыковок. Вес плода достигает 250 г, помидорки сочные, со сладким привкусом. Сорт Шмель – низкорослое растение, плоды растут гроздями по 2-4 помидора, малиново-розовые с зелеными полосками.

Популярные статьи  Крохаль — утка с хохолком: описание птицы, большой крохаль, блюда из птицы

Среди отзывов тех, кто выращивает помидоры синего цвета, а в особенности Тыкву и Шмеля, отрицательных практически нет, главной сложностью является уход за посадочным материалом на первых этапах. Чтобы томаты приобрели красивый оттенок, необходимо поддерживать кислотно-щелочной баланс почвы. Если почва недостаточно богата витаминами и минералами, растение теряет антоцианы и тогда плоды будут не фиолетовыми, а розовыми или красными. Чтобы повысить устойчивость к заболеваниям, Тыкву и Шмеля удобряют золой и мелом, раз в месяц. Повысить кислотный баланс почвы можно при помощи куриного помета или азота.

Не следует допускать переувлажнения почвы, полив рассады должен осуществляться 1 раз в неделю, взрослых растений при засушливой погоде – раз в 4-5 дней. Рекомендуется провести мульчирование почвы для сохранения в ней влаги. Чтобы на участке и в теплице не заводилась белокрылка, не следует убирать божьих коровок и златоглазку, они являются злейшими врагами мотылька.

Что определяет экзотическую окраску

Характерный цвет обеспечивает повышенное содержание синих антоцианов. Именно благодаря им, кожура томатов приобретает фиолетовый, пурпурный или черный оттенок. Такая окраска не только придает внешнему виду привлекательность, но и обеспечивает помидорчики полезными свойствами.

Диетологи давно обратили внимание на то, что употребление в пищу ягод, овощей и других плодов, в которых присутствует синий пигмент, способствует профилактике многих заболеваний и оказывает оздоравливающее действие на организм человека. Регулярное потребление антоцианов снижает риск возникновения:

  • некоторых видов рака;
  • сердечно-сосудистых заболеваний;
  • сахарного диабета;
  • старческого слабоумия.

Особый ген, который присутствует в фиолетовых томатах, способствует повышению иммунитета, оказывает противовоспалительное и антибактериальное действие. Если регулярно употреблять в пищу помидоры цвета «индиго», можно избавиться от отеков.

В ассортименте семян китайских томатов встречаются фотографии ярко-синих, чернильно-фиолетовых и полностью черных плодов. Бывают ли такие расцветки помидоров на самом деле? Нет, в реальности под фиолетовой окраской селекционеры подразумевают природные оттенки индиго. Под темной кожурой скрывается красная или розовая мякоть. А фотографии китайских помидоров зачастую подвергаются ретуши, которая искажает цвет.

Ранние томаты для открытого грунта

Ранние сорта томатов для открытого грунта обычно бывают детерминантного или супер детерминантного типа. В крайнем случае можно вырастить полудетерминантные томаты. Такие томаты должны успеть отдать урожай, еще до наступления пика фитофторы. Чаще всего томаты для открытого грунта бывают более устойчивые к различным заболеваниям. Высокорослые индетерминантные томаты возможно вырастить в открытом грунте только в южных регионах

Важно: для открытого грунта подходят любые детерминантные или супердетерминантные сорта, и они должны достойно противостоять болезням. Ниже перечислены сорта, которые уже упоминались выше, а они удовлетворяют нашим требованиям

Популярные сорта для открытого грунта: Боец, Белоснежка, Белый налив 241, Бетта, Детская сладость, Золотое сердце, Вспышка, Жемчужинка, Золушка, Карамелька, Мечта лентяя, Монетка, Персик, Пигмей, Пуговка, Роза ветров, Северная малютка, Флорида петит, Джина, Санька, Снежный Барс, Дебют, Лабрадор.

Лучшие сорта для открытого грунта

Вспышка. Сорт созревает через 95 — 100 дней. Растение детерминантного типа, которое вырастает в высоту до 40 см — 50 см. Кусты сильно облиственные, с листьями среднего размера и темно — зеленого цвета. Соцветия простого типа, и первое соцветие образуется над 5 или 6 листом. А далее, соцветия получаются через один лист или после каждого листа. Формировать растение не нужно. Плоды имеют округлую форму. Цвет их красный. При разрезе можно видеть, что томат имеет 5 — 6 семенных камер. Ребристость слабая. Масса плодов 80 г — 100 г. Урожайность в среднем 8 кг — 9 кг с 1 кв. м. Плюсы сорта: хороший иммунитет и прекрасный вкус.

Золушка. Низкорослый детерминантный сорт томатов, который имеет вегетационный период 100 — 108 дней. Куст слабооблиственный. Соцветия простые, которые образуются после каждого листа. Плоды красные с 4 и более семенными камерами. Вес томатов в среднем бывает 140 г. Урожай с 1 кв. м участка собирают по 7 кг — 8 кг выровненных плодов. Ценность сорта: неприхотливость, крупноплодность, засухоустойчивость.

Северная малютка. Детерминантный низкорослый сорт с ростом до 40 см — 50 см. Ветвистость и облиственность средние. Кусты раскидистые, но за ними удобно ухаживать. Кистей на одном кусте получается по 6 — 8 штук, а в каждой кисти образуется по 5 — 7 помидоров. Их вес бывает 45 г — 65 г, хотя случаются экземпляры и по 80 г — 100 г. Кожица плотная, поэтому томаты не растрескиваются. Урожай с 1 кв. м снимают по 7 кг — 8 кг. Преимущества сорта: скороспелость, неприхотливость, транспортабельность и универсальность в применении.

Минусы

А есть ли недостатки? Практически нет. Эти сорта отлично адаптированы к местным погодным условиям. Он способен выдерживать небольшие заморозки и плодоносить до самой поздней осени. Но есть одна особенность – после закатки в банки, темные томаты теряют свой оттенок и склоняются больше к красному цвету.

Выделяя некоторые сорта фиолетовых помидоров, стоит остановиться на «фиолетовом коньяке». У этих томатов красивые малиново-красные плоды. Помидор крупный и мясистый. Его вес достигает 400 грамм. Кусты высокорослые, до 1 метра высоты. По урожайности сорт признан одним из лучших. Период созревания: 108-115 дней.

Фиолетовая Тыква и Шмель

Фиолетовая Фея – среднеспелый помидор. Растение высокорослое, до 2 м. Плоды фиолетовые с зелеными прожилками, внутренность бордовая с зелеными камерами для семян. Отличается от других сортов фруктовым ароматом и высокими вкусовыми качествами. Стенки плодов утолщены, сахаристые, мякоть очень сочная.

Все помидоры растут из семян. Перед посадкой семенной материал следует замочить в воде с добавлением перманганата калия. Держать семена в стакане с водой следует на протяжении 10-15 минут. Этот процесс позволяет продезинфицировать семена, а также отделить пустые семечки от полных. Семена, которые опустились на дно, следует завернуть во влажную материю и оставить в таком виде до появления первых росточков.

Ткань не должна быть слишком мокрой, чтобы семечки не покрылись плесенью. Когда ростки достигнут 3-5 мм, их можно высаживать в стаканчики. Для этого используют торфяные горшки или обычные пластиковые емкости. Начинают высаживать семена с ростками в середине марта. Горшки следует наполнить почвой чуть больше, чем на треть, и положив семечки, засыпать их слоем грунта в 2 см.

Фиолетовая Тыква – высокорослый сорт, спелость средняя, плоды темно-сиреневые в виде тыковок. Вес плода достигает 250 г, помидорки сочные, со сладким привкусом. Сорт Шмель – низкорослое растение, плоды растут гроздями по 2-4 помидора, малиново-розовые с зелеными полосками.

Среди отзывов тех, кто выращивает помидоры синего цвета, а в особенности Тыкву и Шмеля, отрицательных практически нет, главной сложностью является уход за посадочным материалом на первых этапах. Чтобы томаты приобрели красивый оттенок, необходимо поддерживать кислотно-щелочной баланс почвы. Если почва недостаточно богата витаминами и минералами, растение теряет антоцианы и тогда плоды будут не фиолетовыми, а розовыми или красными.

Не следует допускать переувлажнения почвы, полив рассады должен осуществляться 1 раз в неделю, взрослых растений при засушливой погоде – раз в 4-5 дней. Рекомендуется провести мульчирование почвы для сохранения в ней влаги. Чтобы на участке и в теплице не заводилась белокрылка, не следует убирать божьих коровок и златоглазку, они являются злейшими врагами мотылька.

Таблица характеристик томатов по алфавиту

Сорт Среда Скороспелость Рост Вес/гр Урож/кг/м2 Цвет
Апетитный грунт средний низкоросл 155 7 розовый
Бычье сердце универсал поздний низкоросл 150 3 красный
Вспышка грунт ранний низкоросл 90 5 красный
Грушовка розовая грунт средний низкоросл 115 8 розовый
Де Барао универсал поздний рослые 30 5 красный
Елисей универсал ранний низкоросл 55 8 оранжевый
Жирдяй F1 теплица средний низкоросл 250 8 красный
Изюм F1 универсал ранний низкоросл 20 3 розовый
Киото универсал средний рослые 350 9 розовый

Барон F1

Барон F1 – динамично развивающийся средне – ранний сорт с непрерывным ростом. Помидоры большие, мясистые, слегка волнистые, сочного красного цвета, с повышенной устойчивостью к растрескиванию (около 122- 134 грамм). Устойчив к основным болезням пасленовых культур:

  • табачной мозаике;
  • фузариозу;
  • вертициллезу.
Популярные статьи  Диктиокаулез КРС – легочные нематоды 2020

Созревают плоды Барон на 115 день после всхода. Растение полудетерминантное, в высоту достигает 170 сантиметров, ему требуются опора.

Розовый слон

Характеризуется маленькими плодами , весом в 70 грамм. Имеет сладкий вкус. И на одной кисти, максимально, могут достигать до десяти штук. Розовый слон имеет различную цветовую гамму:

  • оранжевые
  • розовые
  • малиновые
  • красные и жёлтые помидорки.


Можно выращивать как в закрытом так и в открытом грунте.

Де Браво

Считается лучшим среднеспелым сортом. Созревание помидоров здесь происходит на 125-130 сутки. Эти помидоры имеют одну важную особенность – рассада следует начинать подготавливать на 2 недели раньше, чем у всех остальных разновидностей. На 1 кв.м. следует высаживать три куста.

Они вырастают достаточно высоко, поэтому здесь рекомендуют организовывать шпалеры. Достоинством вида является наличие у него сильный иммунитет к фитофторе. Имеет универсальное значение.

Поэтому при желании его можно садить и в открытом грунте. По расцветке помидоры могут быть розовые, желтые, черные и красные. Они овальные и весят примерно 70-90 г.Эти томаты имеют хороший вкус.

Афродита

Отличный вид Афродита, с высотой куста от 50 до 70см. Урожай помидоров можно собирать на 70-80 день. Помидоры отлично переносят транспортировку.

Сладкие, с вкусной мякотью, могут достигать веса до 120г. Хорошо хранятся в домашних условиях. Пригодны для салатов и консервации. Помидоры «Афродита F1»можно выращивать как в почве так и в тепличных сооружениях.

Малахитовая шкатулка

Высокорослый, среднеранний, для открытых грунтах и теплиц. Помидоры по 200-300 гр., имеют зеленовато-желтый цвет, тонкую кожицу и превосходный вкус.

Недостатки: не пригоден к транспортировке, потеря вкусовых качеств у перезрелых плодов.

Индиго

Роза Индиго – синий сорт. Растение низкорослое. Помидоры отличаются удивительной фиолетово-синей окраской, почти черные (около 100 грамм).

Мякоть сладковатая по вкусу, красно-розового цвета. В томате много антоцидов, веществ, помогающим сохранить зрение, а также поддержать в норме сердце и сосуды.

Матроскин

Помидоры маленьких размеров всего сто грамм. Сам куст в высоту от 60 до 100 сантиметров.

С каждого куста собирают урожай в двенадцать килограмм. И цветовая гамма разнообразная.

Черный мавр

Черный мавр среднеспелый, вырастает до метра. Очень урожайный. Плоды – сливовидные, небольшие, 30-50 г.

Ценится из-за вкуса и красоты – помидоры очень сладкие, идеально подходят для консервации – бесподобно красиво смотрятся в баночных солениях.

Андромеда F1

Это раннеспелый гибрид, плоды которого поспевают на 90 сутки. Образует невысокие кусты. Их высота не превышает 70 сантиметров. Однако для растения характерна очень высокая производительность — 10 кг./куст.

При этом помидоры у этого гибрида достаточно крупные и имеют вес около 120 г. На 1 кв.м. можно высадить четыре кустика. Высевка посадочного материала для рассады лучше осуществлять в конце марта.

Также она может проводиться и в начале апреля. Гибрид очень требователен к поливу. Кроме того он нуждается в пикировке

Веселый гном

Лучший вид, отлично подходящий под условия региона. Созревание помидоров происходит на 90-100 день. Растение образует низкорослые кусты. Их высота не превышает 40 сантиметров.

Является продуктом отечественных селекционеров. На побегах формируются помидоры, которые по размерам напоминают небольшую сливу или персик. Они имеют красную окраску.

Урожайные виды томатов

Продолжение следует ….

Предыдущая ТоматыСкороспелые гибридные сорта томатов

Как ухаживать

Орошение проводят регулярно, от двух раз до раза в неделю, многое зависит от грунта и погодных условий, количества осадков. Количество влаги повлияет и на вкус помидоров. Обильный полив приводит к водянистости плодов. После посадки проводится окучивание, которое может сказаться не только на количестве развивающихся рядом с культурой сорняков, но и на состоянии растения, его способности своевременно формировать плоды по жаре или в холодную погоду.

Совет! Важный этап в уходе – рыхление, которое при регулярном проведении, гарантирует развитие корневой системы, что позволит кустам брать из почвы больше питательных веществ и воды.

Аграрии рекомендуют не забывать о регулярной подкормке растений сорта Оранжевый с фиолетовыми пятнами. Рекомендовано использовать минеральные удобрения и компост. Преимущество использования компоста – это совершенно бесплатно и огородник на сто процентов уверен в качестве используемого материала.

Многие садоводы используют компост, чтобы улучшить структуру почвы и внести в нее дополнительные органические вещества для правильного роста помидоров. Эффективность внесения такого удобрения полностью зависит от количества используемого компоста и его питательного состава. Компостный чай творит чудеса в качестве дополнения в случае необходимости.

Описание сортов фиолетовых томатов

Фиолетовая Гордость Весселя

Томат универсальный. Его перцевидная форма и отменная лежкость делают его пригодным для консервации, хранения и приготовления салатов. Куст — высотой до 2 м, это тепличный вариант, требуется подвязка. Томат кистевой, до 5-7 удлиненных плодов созревает в одной кисти. В технической стадии окрас плодов — ближе к красному, затем томаты приобретают буро-фиолетовый тон. Урожайный, вкусный, с интересными нотами спелых фруктов.  

Фото: Сорт Гордость Весселя  

Синяя груша

Один из самых интересных сортов этой серии. Плоды напоминают грушу, сверху ребристые, окрас двухцветный: сверху помидоры темные, почти черного тона, а в утолщении плода тон меняется на красно-коричневый с фиолетовым оттенком. В кисти созревает по 2-3 помидора весом около 100-150 гр. Куст высокий — до 18 м, желательно высаживать на солнце и следить за тем, чтобы ни листья, ни другие растения не затеняли плоды, иначе окрас станет не таким интенсивным, да и вкус будет не очень. Выращенные в теплице на солнечной грядке, эти помидоры обладают великолепным вкусом, сахаристые, воды в плодах почти нет.  

Фото: Сорт Синяя груша  

Фиолетовый коньяк

Один из крупных сортов в серии фиолетовых помидоров. Куст среднего срока созревания, около 120 дней пройдет от всходов до первого урожая. Рекомендован для выращивания в теплице, где достигает в высоту около 1,5 метров. Подходит и для выращивания. Вначале плоды зеленые, быстро приобретают едва заметную синюю штриховку, что становится отчетливее с каждым днем, и на финальном этапе окрашиваются в пурпурно-бордовый. Теплолюбивый томат, вкус и урожайность зависит от того, насколько теплым будет лето. 

Фото: Сорт Фиолетовый коньяк  

Фиолетовая фея

Этот томат завоевывает сердце садовода и его гостей с первого взгляда. В кистях красуется по 4-5 плодов весом 40-60 гр пурпурно-фиолетового цвета с широкой золотисто-зеленой штриховкой. Вкус хороший, в прохладные годы может чувствоваться легкая кислинка. Куст высокий — до 2 м, рекомендован для теплиц.  

Фото: Сорт Фиолетовая фея  

Джаспер

Высокорослый, до 2 м высотой, томат с плодами коктейльного типа весом около 40 гр. В кисти по 6-7 помидоров малиново-розового тона с зизгзагообразной зеленой штриховкой, экзотика, да и только. В более южных регионах выращивают в несколько стволов, в северных огородах — в один ствол, своевременно вырезая пасынки. Вкус хороший, подходит для дегустации в свежем виде и для заготовок, интересный вариант для греческого салата.  

Фото: Сорт Джаспер  

Фиолетовый (пурпурный) дракон

Отличается средним сроком плодоношения. Куст до 2м, приятным моментом является небольшое количество пасынков. Томат кистевой, по 6-8 плодов на ветке весом около 50-60 гр, помидоры овальные, по форме идентичны с формой сливы, окрашены двумя цветами: низ плода — ярко-оранжевый, а верх — темно-пурпурный с синевой. Плоды хорошего вкуса, сочные.  

Фото: Сорт Фиолетовый дракон  

Чероки

Пожалуй, самый урожайный в серии фиолетовых томатов. По сроку созревания — средний, кистевой. При надлежащем уходе и удачном сезоне каждый куст одарит огородника 8-9 кистями, по 6-7 плодов в каждой весом около 200 — 300 гр. Помидоры отличного вкуса с ярко-выраженным томатным ароматом. Цвет плодов в технической спелости — оранжево-красный, затем появляется фиолетовый оттенок, плоды округлые, слегка приплюснутые. Куст высокий, для теплиц.  

Популярные статьи  Разведение и выращивание вьетнамских вислобрюхих свиней на мясо как высокорентабельный бизнес

Фото: Сорт Чероки  

Аметист

Отличный салатный помидор. Высокорослый, требует опоры и регулярного удаления пасынков, чтобы не задерживали урожай. Вкус шикарный: сахаристый, без воды и намека на кислинку, многокамерный, весом 200 гр. Лучший салатный томат и для употребления в свежем виде. Урожайный, предпочтительно высаживать на солнечной стороне.  

Фото: Сорт Аметист  

Индиго роуз

Пожалуй, один из самых популярных в серии. Томат высокорослый, для теплиц. Порадует урожаем в южных регионах и в жаркие годы в северных огородах. Томат кистевой, по 6-8 плодов коктейльного размера в кисти. Окрас — фиолетовый в технической стадии, затем низ плода окрашивается в красно-оранжевый, а верх так и остается темным. Вкус отличный, однако, не следует спешить со сбором урожая. Лучший вкус будет у плодов, полностью вызревших на кусте либо долежавших до абсолютной спелости. Плоды, что не приобрели красноватый тон, еще не спелые и не обладают нужной палитрой вкуса.  

Фото: Сорт Индиго роуз

При таком обилии разновидностей и сортов сделать выбор не так просто. Но вам, наверняка, что-то приглянулось? Какие томаты заинтересовали больше всего?

Чероки

Чероки фиолетовое сердце относится к среднеспелым сортам. Плоды напоминают по форме сердце, черно-фиолетового цвета, сочные со сладкой ноткой. Их необычный вид позволяет использовать культуру для ландшафтного дизайна, что многие садоводы и делают. Каждый любитель необычных культурных растений, увидев однажды фиолетовые помидорки сорта Чероки, задумывается о том, чтобы обзавестись диковинным овощем. Главным плюсом такой культуры является высокая устойчивость к заболеваниям, однако, как бы не расхваливали фиолетовые помидоры, при неправильном уходе, они все равно могут подвергаться нападениям белокрылки и паутинного клеща, восприимчивы к возбудителям фузариоза и черной ножки. Тепличные представители будут менее устойчивыми к заражениям, нежели произрастающие в открытом грунте.

Самым опасным для Чероки считается нашествие белокрылки, от нее довольно сложно избавиться потому, что мотылек не чувствителен ко многим химическим веществам. Главная причина развития грибковых заболеваний – это переувлажнение почвы. Теплая, влажная среда также является благоприятным фактором для распространения вредителей. При правильном уходе и соблюдении режима влажности проблем с выращиванием этого сорта не наблюдается.

Синий Дракон

Сорт нуждается в обязательной подвязке

Сорт Синий Дракон растет гроздями по 6-8 шт, по виду напоминает сливу, структура плодов гладкая, глянцевая. Плоды отличаются фруктово-пряным вкусом, без кислоты. Фиолетовые сорта – это очень выносливые помидоры и Синий Дракон – не исключение. В первую очередь, следует позаботиться о рассаде. Этот этап считается самым важным в выращивании помидор сорта Синий Дракон и является залогом их хорошего иммунитета в дальнейшем. До пикировки удобрение не требуется.

Идеальным участком для высадки Синего Дракона считается бывшее место произрастания бобовых. Перед высадкой в открытый грунт, следует перекопать его и внести удобрения с суперфосфатами. Чтобы обеспечить защиту от грибковых заболеваний, рекомендуется в каждую лунку класть куриный навоз. Синий Дракон отличается высоким ростом 1,8 м, поэтому кусты необходимо обязательно подвязывать. Можно формировать кусты в 1 столб или в 2-3, все зависит от площади, на которой будут произрастать культуры.

Оригинальные сорта томатов. Обзор новинок 2020 года

Сорт томатов «Банан оранжевый»

Плоды сорта томатов «Банан оранжевый» имеют интересную форму, насыщенно оранжевый цвет и повышенное содержание ликопина, который является прекрасным и надёжным природным пигментом, защищающим организм на клеточном и тканевом уровнях.

Плоды сорта томатов «Банан оранжевый» имеют насыщенно оранжевый цвета и повышенное содержание ликопина

Преимущества:

  • Сорт среднеспелый. Плодоношение наступает на 110 день;
  • Высокоурожайный — с 1м2 можно собрать до 10 кг плодов;
  • Вкус плодов превосходный, сладкий и сочный и ароматный;
  • Сорт обладает хорошей транспортировкой и хранением;
  • Устойчив к фузариозу и кладоспориозу;
  • Рекомендуют для потребления как в свежем виде, так и для цельноплодного консервирования.

Недостатки:

  • Создан только для плёночных укрытий;
  • Растение индетерминантное. Лиана достигает высотой 1,5 м;
  • Требуется обязательная подвязка в шпалерам;
  • Выращивают через рассаду. Сорту необходима пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев;
  • Рекомендуют выращивать в 1-2 стебля и проводить удаление пасынков.

Сорт томата «Болото»

Плоды томатов сорта «Болото» отличаются не только оригинальным цветом, но и обладают своеобразным вкусом.

Плоды томатов сорта «Болото» отличаются цветом и вкусом

Преимущества:

  • Сорт адаптирован к выращиванию в открытом грунте;
  • Обладает хорошим плодоношением в условиях повышенной влажности;
  • Сорт характеризуется необычным видом плодов. В технической спелости цвет зелёный, а при созревании появляются вкраплении нежно-розового, желтоватого и белого оттенков;
  • Первые плоды достаточно крупные, вес может достигать до 200 г. 250 г. Последующие плоды небольшие, вес которых составляет 100 г. 120 г (150 г);
  • На кисти располагается до 4-5 плодов;
  • Плоды с оригинальным вкусом: сладкие с наличием небольшой кислинки;
  • Сорт высокоурожайный;
  • Так как сорт не является гибридным, то с плодов можно заготавливать семена;
  • Предназначен для употребления в свежем виде.

Недостатки:

  • Растение очень мощное. В теплицах достигает в высоту 1.5 метра, требуется пасынкование;
  • Проводят формирование в 1 стебель (допускается куст с 2-мя стеблями);
  • Плоды нелёжкие, характеризуются быстрым загниванием;
  • Плоды с неплотной кожицей плохо переносят транспортировку.

Сорт томатов «Синий ананас»

Плоды томатов сорта «Синий ананас» в своём послевкусии сохраняют ананасовое послевкусие.

«Синий ананас», конечно, со вкусом ананаса

Преимущества:

  • Сорт бельгийской селекции;
  • Сорт среднеспелый;
  • Количество плодов в кисти 5-6 шт;
  • В послевкусии преобладают нотки ананаса;
  • Плоды мясистые;
  • Оригинальная окраска плодов. В технической спелости плоды зеленоватые и имеют фиолетовый налётом на плечиках, а в стадии зрелости через фиолетовый налёт проступает оранжево-жёлтый оттенок;
  • Вес первых плодов может достигать до 250 г,последующие же плоды достигают веса в 80 г -100 г (120 г.);
  • Сорт обладает устойчивостью к болезням томатов и вредителям. Показывает хорошее плодоношение и при дождливой холодной погоде летом.

Недостатки:

Растения высокорослое;
Рекомендуется для выращивания в закрытом грунте;
Растения индетерминантное, куст может достигать в высоту до 1,8 м.;
В выращивании важно пасынкование и подвязка к шпалерам;
Формируют куст в 2 стебля, но допускается формирование и в 3 стебля;
Закладка цветочной кисти начинается над 8-9 листом.

Сорт томатов «Блэк Черри»

Плоды сорта обладают пурпурно-коричневым цветом и необычным вкусом.

Томат отличается пурпурно-коричневым цветом и необычным вкусом

Преимущества:

  • Сорт польской селекции;
  • Среднераннеспелый;
  • Сорт высокий с постоянным типом роста;
  • Рекомендуют для выращивания в открытом грунте и в парниках;
  • Сорт устойчив к фитофторозу и гнили томатов;
  • В кисти до 12 плодов. Вес составляет в теплицах 18 — 25 г, а при выращивании без укрытия до 15 г.;
  • Плоды идеально подходят для прямого приготовления пищи, являются украшением блюд и для консервирования. Для консервирования снимают плоды в стадии бланжевой (бурой) спелости;
  • Сорт высокоурожайный.

Недостатки:

  • Растения данного сорта требуют удаления боковых побегов;
  • Необходимо для лучшего плодоношения формировать куст в 1-2 стебля;
  • В агротехнике выращивания посев семян начинают в начале марта и заканчивают до 10 апреля;
  • Посев производят на глубину 0,5 см. Всходы появляются на 7-14 день;
  • Высаживают на постоянное место 15 мая;
  • Плодоношение с августа по октябрь;
  • Небольшой размер плодов.

Болезни и вредители

Все томаты с фиолетовым колером, включая и Фиолетовую тыкву, отличаются повышенной устойчивостью ко многим патогенам как: фитофтороз, фузариоз, вертициллез. Однако, особенно в дождливые сезоны, растения могут подвергнуться поражению некоторых гнилей. Поэтому в течение сезона, в целях профилактики помидоры необходимо обработать один-два раза медьсодержащими препаратами.

Из вредителей наибольшую опасность для Фиолетовой тыквы представляет белокрылка, чье потомство с бешеной скоростью развивается при установлении сухого и жаркого лета. Для ее нейтрализации применяются препараты Опперкот и Актара, разведенные согласно инструкциям.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: