Разведение гусей

Разведение гусей – подробно для начинающих

Краткое содержание основных разделов:

  • Новости со всего света — основной акцент сделан на зарубежные источники, так как ощущается явный дефицит информации о последних достижениях сельскохозяйственной науки в Европе и Америке, а также повседневной жизни самого обычного «западного» фермера.
  • Как вырастить большой и экологически чистый урожай — этот вопрос задают себе все фермеры, садоводы, огородники и дачники. В разделе «Земледелие» подобраны ценные  советы и опыт природного органического земледелия энтузиастов и профессионалов этого направления (как россиийских, так и зарубежных). Традиционные методы земледелия также не останутся без нашего внимания.
  • Выращивание овощей — самая актуальная тема для наших читателей. Огурцы и помидоры (они же томаты), баклажаны и перцы, морковь и картофель, лук и прочие вкусные и полезные дары полей и огородов — все требуют правильного подхода, от подготовки почвы и семян до сбора и хранения урожая.
  • Фрукты, ягоды и орехи традиционно любимы нашим народом, но не у всех получается вырастить плодовые деревья и научиться правильно их формировать. С нашими отборными советами специалистов и практиков садоводства вы, безусловно, станете гораздо более информироваными и получите огромный урожай спелых, сочных фруктов и ягод.
  • Живность на крестьянском подворье требует неусыпного внимания к себе и обширных знаний в области животноводства, которые мы постараемся вам дать на страницах нашего портала. Свиньи, коровы, куры, гуси, утки, индюки и прочие полезные сельскохозяйственные животные — мы знаем, как не допустить ошибок в выращивании и уходе, на радость хозяйке.
  • Надежная сельскохозяйственная техника и верно подобранный садово-огородный инвентарь — залог успеха и больших урожаев. У нас вы узнаете, чем отличается сельхозоборудование разных производителей, преимущества использования различных новинок в сфере орудий сельского труда.
  • Какая усадьба или дача без добротного дома, построенного по всем правилам и из лучших стройматериалов? Мы дадим вам возможность сразу и без ошибок начать строить согласно строительным нормам, но с пользой применяя народную смекалку и практический опыт многих людей, уже прошедших этот нелёгкий этап.
  • Делу — время, час — потехе! Выдалась свободная минутка от дел праведных? Нам есть чем её занять! Популярные игры в режиме онлайн, смешные истории и анекдоты, прикольные видеоролики, фотообои для рабочего стола компьютера, а также ходовые рецепты из свежесобраных овощей и фруктов — всё это мы рады предложить для вашего отдыха и развлечения. Здесь же будут собраны «последние писки» агромоды и агродизайна.
  • Под занавес, в разделе контактной информации вы сможете узнать поподробнее о редакции портала и различных способах подписаться на обновления материалов и оставаться в курсе последних новостей дачно-фермерской, садово-огородной жизни.

Желаем всем огородникам, дачникам, фермерам и садоводам полезных знаний и крепкого крестьянского здоровья! Чем больше — тем лучше!

С чего начать бизнес на разведении гусей?

За гусиным стадом одному присматривать сложно. Часто в селе бизнес организовывают как семейный. Сама технология несложная, а птица неприхотливая. Но, как и любое дело, выращивание гусей требует внимания и некоторых навыков.

Для их содержания отводят немалые территории. На участке нужно построить гусятник. В нем, правда, птицы будут проводить совсем мало времени. Практически весь световой день они гуляют на воле и пасутся. К участку земли больших требований нет. С точки зрения удобства, главное, чтобы он был недалеко от жилья фермера

Стаду понадобится внимание и уход. Желательно, чтобы на участке был небольшой водоем

На тысячу голов достаточно 200 кв. метров водного зеркала. Чаще всего такие водоемы сооружают искусственно. Берега засеивают травой, чтобы создать условия природного водоема.

Разрешительные службы никогда не дадут согласие на открытие гусиной фермы вблизи жилых домов. Птицы эти часто агрессивные и шумные. Присутствие человека рядом может нарушить их покой.

Выбор породы

Порода птицы во многом определяет то, насколько успешным окажется бизнес, а потому план должен включать и тщательный выбор породы. Гуси отличаются по цели и месту разведения, по тому, в каких погодных условиях будет вынуждена жить та или иная птица. Кроме этого, начать вести бизнес по разведению необходимо с решения вопроса о регулярном приплоде.

Гусынь считают неважными «мамами», а гусиное яйцо не может инкубироваться в сделанном инкубаторе. Под 1 птицу-наседку подкладывают до 7 яиц. Покупка фирменного инкубатора в данном случае оправдана, однако выбирать нужно только модели с большой вместительностью, для чего лучше подходит приобретение отечественных инкубаторов.

Исходя из описанных физиологических особенностей птиц, фермеры рекомендуют выращивание крупных серых видов, после чего их можно дополнить распространенными холмогорскими. Птицы подходят к разведению из-за хорошего насиживания яиц и выведения молодняка, а также, благодаря выносливости и устойчивости. Гусиная ферма на юге может состоять из горьковских и роменских гусей, а в умеренной полосе лучше разводить уральских.

Поиск

Как отличить гусака от гусыни, определение пола по внешним признакам

Гусиные яйца, мясо и перья пользуются популярностью среди потребителей, поэтому многие птицеводы занимаются разведением гусей. У новичков часто возникает сложность с определением мужской и женской особи.

Существует много способов, с помощью которых можно разобраться, как отличить гусака от гусыни.

5 способов, как отличить гусака от гусыни в раннем возрасте

Различить взрослых особей друг от друга намного проще, чем маленьких

Различить взрослых особей друг от друга намного проще, чем маленьких.

Есть 5 надежных способов, помогающих точно установить пол птиц:

  • научный;
  • «тарзанка»;
  • по реакции на внешние раздражители (испуг);
  • по уровню активности;
  • по размерам.

Каждый метод имеет свою специфику, поэтому требует отдельного рассмотрения.

Как отличить гусака от гусыни

Когда птица взрослеет, изменяется не только ее размер, но и поведенческие манеры. Профессионал способен отличить пернатых по звукам, цвету перьев, походке и многим другим факторам.

Обязательно почитайте:

Чем кормить гусей, чтобы они быстро набирали вес?

Самыми популярными считаются:

  1. Поведение. Если немного понаблюдать за стаей, можно отметить характерное поведение, свойственное для особей женского и мужского пола.
  2. Звуки.
  3. Внешние признаки: окраска, размер головы.

По поведению гусей

Пол птицы легко распознать во время брачного периода.

Пол птицы легко распознать во время брачного периода

Гусаки проявляют агрессию, постоянно борются за место в стае стать вожаком. Стычки возрастают в момент полового созревания и за обладание самкой.

Самки имеют спокойный, покладистый характер. Агрессия проявляется только в период высиживания яиц. Если гусыня почувствует, что потомству грозит опасность, может напасть.

Любая стая имеет вожака, он выделяется среди остальных особей особым поведением:

  • он всегда идет впереди;
  • поза гордая;
  • голова высоко поднята;
  • грудь выпячена вперед;
  • он постоянно осматривает свою территорию, никогда не прячется;
  • при возникновении опасной ситуации вожак вытягивает шею, осматривая все вокруг, а затем принимает решение отступить или атаковать врага.

Часто самцы устраивают драки возле кормушек. Самые резвые, быстрые особи пытаются первыми добраться до точки кормления. Женский пол не дерется, они медлительны, нерасторопны, спокойны.

Подать звук могут тогда, когда закончилась пища или нет воды. Плавая по воде, гусаки держат голову ровно, ведут себя гордо. Голова самок слегка опущена. Это позволяет им удерживать равновесие на воде.

По звукам гусей

Признаки половой принадлежности заметно выражены во время взросления птиц. Голос гусака меняется: становится громким, трубным, издается прерывисто, иногда слышно шипение.

Крики самок – звонкие, протяжные. Каждая порода имеет свой тембр голоса. По сравнению с европейскими гусаками, самцы китайской породы издают тонкие, резкие звуки. У самок голос более низкий.

Как отличить гуся от гусыни по внешним признакам

Отличить мальчика-гусака от девочки могут опытные птицеводы.

Самцы выглядят массивно, весят от 8 до 10 кг, имеют:

  • крепкие лапы;
  • крупную голову, более широкий, чем у самок, лоб;
  • широкую грудь;
  • в зависимости от породы, в области клюва и лба расположен бугорок или шишка;
  • большой, грубый клюв темных оттенков.

Особи женского пола весят 5 кг, их черты более утонченные. Размер головы меньше, цвет клюва яркий, по форме тонкий, изящный.

Размеры птицы

Гусыни имеют тонкую, короткую шею.

Чем старше птица, тем больше заметны различия в размерах. Гусаки на 10-20% крупнее самок, имеют длинную, мощную шею. Большая сила и мощь сформировалась в процессе эволюции, так как самец должен быть лидером стаи, защитником.

Гусыни имеют тонкую, короткую шею. Их телосложение изящнее. Но не всех птиц таким образом можно отличить по половой принадлежности. Есть виды пород, где самки крупнее самцов или имеют одинаковые размеры.

Заключение

При разведении гусей важно научиться правильно определять пол птиц. цель – сделать правильный подбор процентного соотношения особей, от этого зависит не только объем продукции и итоговая выручка, но и спокойствие в птичнике

цель – сделать правильный подбор процентного соотношения особей, от этого зависит не только объем продукции и итоговая выручка, но и спокойствие в птичнике.

Серьезные проблемы могут возникнуть во время брачного периода, если в стаде будет большое количестве гусаков. И наоборот, не будет приплода, если стадо состоит из одних самок.

3 Основы разведения – чем кормить и поить подопечных?

Так как гуси быстро растут, у птенцов с самого рождения повышенный обмен веществ, поэтому первые 40 дней их кормят 6-7 раз в сутки. Некоторые фермеры первую неделю кормят птенцов через каждые три часа. Первый раз дают корм, как только птенцы обсохнут. Рацион состоит из комбикорма или смеси дробленых зерен, гречки, гороха и других круп. К основному меню добавляют вареное яйцо в рубленом виде, творог, люцерну, перья зеленого лука, клевер и крапиву. Все ингредиенты мелко рубят и добавляют в пропорции 1:1.

Подросшим птенцам в рацион добавляем жмых, вареные овощи. Зерновая смесь дается в таких пропорциях: по одной части жмыха, отрубей и бобов, две части дробленых зерен пшеницы. Кроме того, можно давать насекомых, червей, вареных лягушек, вводить в рацион вареную картошку и кукурузу.

В качестве минеральных добавок подойдут измельченные ракушки и толченый мел. Если гусей выращивают для получения мяса, трехнедельных особей усиленно кормят без выгула, содержат в клетках. С первых дней нужно позаботиться о наличии поилок, они должны быть безопасными для гусят. Воду меняем каждый день. Когда птенцы подрастут, ставим емкости большего объема, чтобы гусята могли в них плавать, как в водоеме. Борта поилок должны быть низкими.

Разводить гусей можно двумя способами: естественным и в инкубаторе. Половозрелость у них наступает в 9 месяцев. Чтобы разводить птиц в домашних условиях, нужно иметь гусиное стадо, в котором количество гусынь в три раза больше, чем гусаков. Начинающим фермерам можно обойтись без создания гусиных семей, с появлением опыта для получения хорошего потомства следует подбирать самцу пару.

Описание и особенности

Данная разновидность домашней птицы обладает развитым интеллектом. Они способны узнавать своих хозяев и ликовать при их появлении. Гуси достаточно неприхотливы к условиям содержания и адаптируются практически к любой среде.

Помимо этого, они всеядны и очень быстро набирают массу тела. За 60 дней птицы способны в сорок раз увеличиться в размерах.

Эта домашняя птица была выведена селекционерами путем скрещивания гусей диких пород. Таким образом им удалось вывести породу гусей, вес которых может достигать 8-9 кг.

Пищеварительная система у гусей хорошо развита, а длина кишечника, в некоторых случаях, превышает длину тела в 10 раз. Такая особенность строения внутренних органов позволяет птицам употреблять в пищу большое количество отрубей, сушеной и свежей травы.

Пища очень легко и быстро усваивается, при этом, на 1 кг корма гусю требуется около 5 литров жидкости. Дважды в год гуси переживают период линьки, причем в первую линьку перо их обновляется полностью, а во вторую лишь та часть, которая задействована больше всего – крылья и другие мелкие перья.

Содержать гусей очень выгодно с экономической точки зрения, а мясо его – это кладезь микроэлементов и полезных веществ. По сравнению с некоторыми другими птицами, выращиваемыми в домашнем хозяйстве, гуси совсем не проявляют агрессию и не атакуют первыми.

Взглянув на фото домашних гусей, можно отметить, что у этих птиц отлично развито стадное чувство и инстинкт следования и это значительно облегчает контролировать их поведение и направление.

Гуси не могут жить без воды, поэтому было бы не плохо иметь в хозяйстве искусственный пруд. Птицы, выросшие в окружении людей, абсолютно ручные.

Их допустимо держать вместе с другими видами домашней птицы, при этом, гуси всегда занимают лидирующие позиции среди кур, уток и индюков. Гусей можно спокойно отпускать на самовыгул и не волноваться, эти птицы с легкостью находят дорогу домой.

Разведение гусей в домашних условиях

Если планируется разведение большого поголовья, будет полезным следующее видео. Его автор – фермер, у которого большое поголовье птиц самых разных пород. Просмотрев ролик, вы узнаете, какие породы лучше разводить в приусадебном хозяйстве, как правильно содержать и кормить гусей в зависимости от направления их продуктивности. 

Выращивание гусят

Разведение и выращивание гусят – одна из основ получения продуктивной взрослой птицы. Чтобы птенцы правильно развивались и быстро достигли зрелости, их нужно правильно содержать и кормить.

Полноценный комфорт

Кормление гусят в домашних условиях

Независимо от того, какую породу вы выбрали на выращивание гусей в домашних условиях, необходимо с первых дней правильно кормить гусят, чтобы они хорошо расти и полноценно развивались.

Таким образом, птенцов допускается кормить с первых дней жизни пшенной или овсяной кашей, в которую требуется добавлять мелко накрошенное вареное яйцо, творожную массу.

По истечению трех-четырех суток такого режима кормления в рацион вводится мелко порубленная свежая трава. По достижению возраста в один месяц в пищу обязательно добавляется источник каротина — морковь, натертая на мелкой терке. Морковную крошку следует давать по пять раз в сутки.

Таким образом, добавление в кашу морковку, зелень, творог называется в народе «мешанка», такую еду птенцы очень любят. Оптимальный режим кормления 5-6 раз в день. Мешанка должна быть рассыпчатой консистенции, без комочков, и водянистой массы.

Обратите внимание! Опытные заводчики советую приобретать гусят в весенний или летний период, когда природа уже насыщенна свежей полезной зеленью, лучами солнца, температура воздуха достаточно теплая, а водоемы прогреты. В таких условиях и при хорошей кормежке гусята быстро растут и правильно развиваются

Какую траву давать гусям

Заботливому птицеводу следует помнить, что гуси в течение дня поедают очень много свежей зелени. На одного маленького птенца должно быть 1 кг травы.

Среди самых любимых растений у гусей находятся:

  • одуванчик;
  • крапива;
  • осот;
  • щавель.

Наряду с полезной и питательной пищей в гусятнике, либо вблизи него должна стоять плошка с мелким гравием или крупным речным песком. Камушки и песчинки необходимы птицам, чтобы перетирать пищу в желудке.

Свежая вода также должна постоянно находиться в зоне доступа гусей. Птицы очень много пьют! Малыши гусята выпивают по 1 литру воды в сутки. Примерно до 50 — дневного возраста.

Чтобы пернатые не обожгли слизистую и внутренние органы. А также слишком холодной (исключая простудные заболевания подопечных).

Если гусята выращиваются для получения мяса? То наилучшим кормлением будет высокопитательная кормовая смесь. В этом случае птицы будут получать максимальное количество элементов. А это позволит им в короткие сроки нарастить мышечную массу.

При кормлении комбинированными составами, следует учесть, что еда должна быть на половину со свежей травой! То есть 50% комбикорма и 50% зелени.

Мясные породы идут за забой в возрасте 70 дней. К этому времени птицы достигают максимального веса. Если же по какой-либо причине этот срок был упущен? Тогда забой откладывается еще на 60-70 дней. Почему? Это время необходимо переждать для того, чтобы у птиц закончился рост новых перьев.

Какую породу выбрать

Благодаря работе селекционеров пород гусей существует в наше время достаточно много – около 25. Птицы отличаются внешним видом, размерами, требованиями к содержанию, условиям выращивания, яйценоскостью и другими характеристиками. И новички в мире домашнего птицеводства часто задаются вопросом, какую породу выбрать.

Выбор породы гусей одна из самых важных задач

Породы гусей делятся на три основных категории:

  • Тяжелые, проще говоря, мясные породы. Гуси таких пород дают мяса больше, чем другие, и их целесообразно выращивать для получения продукта питания. Представители этой категории крупные, редко используются в промышленном птицеводстве, так как некоторые породы птиц сложно приобрести, к тому же они далеко не дешевые. Тяжелые гуси отличаются низкой яйценоскостью по сравнению с представителями других категорий, а, значит, сложны в разведении.
  • Средне-тяжелые породы в большинстве своем – декоративные и предназначены для придания приусадебному участку своеобразного сельского очарования. Стоят такие птицы достаточно дорого.
  • Легкие – небольшие птицы, которые хорошо несут яйца, а поэтому просты в разведении. Распространены в промышленном птицеводстве. Едят много, но массы не наедают.

Ниже в таблице приведены основные породы гусей, которых чаще всего выращивают в домашних условиях.

Таблица 1. Основные породы гусей для выращивания в домашних условиях

Порода
Характеристика
Линдовская порода или линда
Относится к тяжелым породам гусей, родом из Нижегородской области. Красивые крупные птицы с белым оперением. Используются в промышленном птицеводстве, так как обладают хорошей яйценоскостью для тяжелых гусей. Гуси с хорошим характером, дружелюбные, неприхотливые в уходе. Разводятся на мясо. Тушки из-за белого цвета пера получаются очень чистые и красивые, с замечательным товарным видом. Средний вес взрослого гуся – от 8 до 12 кг. Гусыни хорошо сидят на яйцах, не бросают гнезда. Гусята растут быстро – в 3 месяца гусенок уже весит около 4 килограммов.
Крупная серая
Крупная серая

Название говорит само за себя – гуси этой породы массивны, а цвет оперения – серый на спине, а на животе – белый. Родина породы – Украина. Вес взрослой птицы – от 6,5 до 9,5 кг. Яйценоскость и жизнеспособность кладки ниже, чем у линдовской породы. Гусята активно растут и быстро набирают вес: в 2,5 месяцев молодая птичка достигает массы тела, равной 4,5 кг. Отличная порода для получения мяса и печени. Неприхотливы в уходе: им даже не требуется водоем для нормального самочувствия. С кормлением этих птиц тоже не возникает проблем.
Рейнская
Рейнская

Порода гусей, относящаяся к категории «средне-тяжелые». Страна происхождения – Германия. Птицы с белым оперением, с хорошими мясными качествами, отличной для этой категории яйценоскостью. Взрослая гусыня весит 5,5 кг, гусак – 6,5 кг. Гусята достаточно быстро набирают массу: в 2 месяца пернатые малыши набирают уже 4 кг веса. Порода используется для получения мяса, а также откармливается для получения жирной печени. Гусыни на яйцах сидят не очень хорошо, потому самостоятельно разводить эту породу новичкам не рекомендуется.
Ленточная порода гусей
Ленточная порода гусей

Декоративная порода гусей, которая была выведена в Европе. Оперение белого или серо-белого цвета. Характерная особенность внешнего вида – длинные курчавые перья на крыльях, хвосте, спине. Ленточные гуси небольшого размера: масса взрослых птиц колеблется от 4,5 до 5,5 кг. Продуктивные качества низкие. Гуси этой породы используются для украшения приусадебного участка.
Кубанская порода гусей
Кубанская порода гусей

Относится к легким гусям. О родине породы название говорит само за себя – эти гуси были выведены в Краснодарском крае. Цвет перьев – серый, иногда с коричневатым оттенком. На спине у птиц этой породы имеется характерная коричневая полоса – так называемый «ремень». Масса взрослой птицы – около 4,5-6 кг. Яйценоскость достаточно высокая, но вот инстинкт насиживания у гусынь плохой. Птица неприхотлива и хорошо приспосабливается к любым условиям содержания.
Итальянская порода гусей
Итальянская порода гусей

Белые птицы родом из Италии. В России появились сравнительно недавно, около 30-40 лет назад

Птица неприхотлива к условиям содержания (ей не важно наличие водоема), молодняк быстро набирает массу – в 2 месяца гусята весят уже 4 кг. Инстинкт высиживания у гусынь развит хорошо

Птицы дают мясо с отменными вкусовыми качествами, а небольшие размеры тушки позволяют использовать птицу для копчения. Выращиваются также и для получения жирной гусиной печени.

Естественное высиживание гусят

При наличии маточного стада вывод яиц обычно производят естественным образом, при этом гусыни берут всю заботу о яйцах на себя. Вывод в инкубаторе наряду с высиживанием практикуют для отдельных пород, не отличающихся родительским инстинктом, а также в случае, если гусыня не садится на гнездо.

Гусыня-наседка

Выбрать хороших наседок просто: достаточно заранее подложить к ней в гнездо несколько яиц, не предназначенных для высиживания, и смотрят на ее реакцию. Если она садится на гнездо, а при появлении человека не уходит, а начинает прогонять его, хлопая крыльями и издавая угрожающие звуки, значит она готова стать хорошей наседкой.

  1. Гнезда для высиживания гусят лучше разгородить перегородками, чтобы избежать беспокойства гусынь. Предпочтительно каждой наседке предоставить отдельное гнездо, в котором она будет и нестись, и высиживать яйца.

  2. Закладывают под гусыню преимущественно свежие яйца, проверенные внешним осмотром и на овоскопе по той же технологии, что и при инкубации. Под каждую гусыню подкладывают 12-15 яиц, больше она не сможет качественно обогреть.
  3. В процессе высиживания необходимо дважды проверить яйца, обычно это делают на 11 и 27 день. Неоплод и погибшие зародыши удаляют, чтобы не занимали место и не мешали при вылупливании птенцов.
  4. После окончания насиживания не спешат убирать наседку-гусыню из гнезда до тех пор, пока гусята не обсохнут и начнут активно двигаться. Исключение — тяжелые породы гусей, типа холмогоров, которые могут подавить своим весом и яйца, и гусят. Из-под гусынь этих пород яйца убирают на 28 день высиживания и доводят их в инкубаторе.

Первых вылупившихся птенцов после обсыхания убирают в ящик под лампу, температура там должна быть около 28ºС. Как только вылупятся все гусята, их возвращают наседке, попутно можно добавить и птенцов, полученных инкубацией.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: